Parigi, Avenue Montaigne. Maison Dior. Una colazione qui non è solo un momento di pausa: è un rituale di stile. La più classica delle esperienze che si fanno una sola volta nella vita, specialmente per chi vive lontano dalla Francia. L’ha provato sulla sua pelle – e sul suo portafoglio – @fashiongalizia, content creator italiana che ha documentato la sua esperienza nel lussuoso Café Dior, nel cuore del quartier generale della maison, al numero 30 di Avenue Montaigne.
Dentro al mastodontico spazio Dior Paris 30 Montaigne – 10.000 metri quadrati di boutique, museo, giardino, suite privata e ristorante – si trova anche la celebre Pâtisserie Dior, affacciata sui roseti, curata nei minimi dettagli e disegnata per far impazzire chiunque abbia Instagram installato sul telefono. Tra tovaglioli logati, piattini chic e oro commestibile, anche una semplice colazione diventa un’esperienza d’alta moda.
Il menù della colazione più couture di Parigi
Galizia non ha scelto alla carta, ma ha puntato direttamente sul menù fisso da 42 euro. Nella selezione: un caffè espresso, una spremuta d’arancia e soprattutto una torta d’autore a forma di stella, la famigerata Étoile Dior. Un piccolo capolavoro dolce, fatto di cioccolato, nocciole e decorato con una minuscola foglia d’oro – commestibile, ovviamente. Prezzi? Affatto modesti, come è giusto aspettarsi da un brand come Dior:
- Dolci singoli: da 17 a 22 euro
- Espresso: circa 8 euro
- Brioche: tra 10 e 12 euro
- Tè e infusi: 12 euro
- Cioccolata calda: 15 euro
Chi ha detto che l’eleganza non si misura a cucchiaini di zucchero?
Dolcezza sì, ma anche esclusività: ecco come funziona il Café Dior
Il Café Dior non è un semplice bar. È una parte viva della Maison, integrata nel concept museale del “Dior Paris 30 Montaigne”. Qui si possono gustare dessert firmati Jean Imbert, lo chef incaricato di far danzare pasticceria francese e haute couture nella stessa sinfonia. La pasticceria è limitata e molto ricercata: i pezzi “best seller” vanno via in fretta, e dopo una certa ora potrebbe non esserci più traccia della famosa torta a forma di stella, buona e perfetta per uno scatto virale sui social. Alla luce di quanto detto, la prenotazione è consigliata, specialmente nel weekend, mentre durante la settimana si trova spesso posto senza troppa attesa. Alcune fonti segnalano che il caffè resta chiuso il martedì, ma per evitare brutte sorprese meglio controllare sempre il sito ufficiale e i profili social.

“Tutto è connotato da raffinatezza e attenzione al particolare”, scrive Galizia. Dai piatti ai tovaglioli, fino al più piccolo dettaglio come lo zucchero, tutto riporta il logo Dior. Le recensioni sul web, intanto, sembrano concordare su una cosa: la torta al cioccolato è una bomba. E non solo di zuccheri. Tra le creazioni più fotografate troviamo:
- Étoile Dior alla vaniglia o cioccolato
- Tarte au chocolat con inserti croccanti
- Flan alla vaniglia in versione couture
Tutto è servito come in un atelier: il piatto arriva al tavolo come un abito da sfilata. Rifinito, in posa e pronto a essere immortalato prima ancora di essere assaggiato. La visita non finisce con il dessert. Dopo il caffè, è possibile visitare la Galerie Dior, il museo che racconta 75 anni di storia del brand. Abiti iconici, schizzi originali, foto storiche e dettagli della vita del fondatore Christian Dior: un concentrato di glamour e cultura della moda, perfetto da abbinare alla colazione più lussuosa di Parigi.
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