Il borgo di Trevi in Umbria è famosissimo per il suo olio e racconta la storia di un luogo unico in Italia: ecco perché scoprirlo.
L'Umbria è una delle regioni più affascinanti d'Italia perfetta per chi desidera vivere un weekend di grande relax immerso nella natura tra prodotti tipici e un'atmosfera meravigliosa. Questa regione è perfetta in qualsiasi parte dell'anno e consente ai viaggiatori di immergersi in luoghi unici e spesso poco famosi. Uno di questi è il borgo di Trevi in Umbria, vicino ad Assisi, che è chiamato anche la città dell'olio.
Un borgo medievale arroccato su un colle, affacciato sulla Valle Umbra, tra Foligno e Spoleto, capace di incantare chiunque ami i viaggi lenti, i panorami autentici e le storie che affondano le radici nel tempo. Non a caso Trevi è conosciuta come la vera “città dell’olio”, un titolo che non è solo simbolico, ma profondamente legato alla sua identità.
Perché visitare il bellissimo borgo di Trevi in Umbria
Passeggiare per Trevi significa entrare in un racconto antico. Le sue origini risalgono all’epoca umbra e romana. Con il Medioevo e il Rinascimento, il borgo conobbe una stagione di grande prosperità, trasformandosi in libero comune e diventando uno dei centri più dinamici dell’entroterra umbro. All'interno delle mura è possibile ammirareil centro fatto di vicoli in pietra, scorci silenziosi e palazzi nobiliari rinascimentali che raccontano secoli di vita civile e religiosa. Il cuore pulsante è Piazza Mazzini, dominata dalla torre civica che ancora adesso è il cuore del borgo. La posizione panoramica, sul pendio del Monte Serano, regala una vista che abbraccia campi coltivati e distese di ulivi. Questo rende Trevi uno dei borghi più belli d'Italia.
Perché Trevi è l'autentica città dell'olio italiana
Il legame tra Trevi e l’olio non è una trovata turistica, ma una storia millenaria. Intorno al borgo si estende quella che viene spesso definita una fascia olivata unica nel suo genere, un vero mare di ulivi. Nel solo territorio comunale si contano circa 200.000 piante, molte delle quali secolari, inserite nella DOP Umbria Colli Assisi–Spoleto.
L’olio extravergine di oliva di Trevi è considerato tra i più pregiati d’Italia, grazie a un profilo aromatico intenso, con note fruttate, amare e piccanti, che riflettono il microclima e le cultivar locali. Questo prodotto rappresenta una vera e propria eccellenza tutta italiana. Non resta che partire alla scoperta di questa città unica con un borgo d'altri tempi che permetterà a chiunque di esplorare il vero cuore dell'Umbria.