Un content creator è andato al ristorante di Gordon Ramsay per mangiare il piatto preferito... di Gordon Ramsey. Il prezzo finale non è basso ma, assicura il giovane, "vale ogni centesimo speso".
C'è stato un periodo, nei primi anni Dieci del Duemila, in cui improvvisamente alcuni chef particolarmente carismatici sono diventati delle star mondiali. È successo con il già citato Gordon Ramsey, diventato popolarissimo in una fase in cui l'inglese, più che mai, è la lingua franca per eccellenza. Lo stesso è accaduto in Italia: Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri, Alessandro Borghese e altri, già discretamente famosi, sono diventati personaggi popolarissimi grazie alla televisione e ai social. Alcuni avevano già ristoranti di proprietà, altri hanno aumentato il proprio volume d'affari in maniera significativa.
Gordon Ramsay, al momento, ne gestisce 90, tra Stati Uniti, Regno Unito, Francia, Emirati Arabi Uniti, Singapore e Cina. Uno dei più frequentati si chiama "Hell's Kitchen" (non tutti hanno lo stesso nome) e si trova a Las Vegas all'interno del Caesar's Palace. Ha aperto nel 2018 ed è il secondo nella città del vizio: due anni prima aveva inaugurato uno di 'Fish and Chips'. Chi conosce il carattere di Ramsay e la particolarità di Las Vegas più o meno sa cosa aspettarsi. E una delle particolarità di questo ristorante è che chi vuole sedersi nella enorme sala con cucina a vista deve pagare 20$ (a persona, non a tavolo!) in più. Sì, solo per osservare gli chef all'opera. Chiaramente Ramsay è presente solo in rare occasioni, visto che deve gestisce altri 90 ristoranti in giro per il globo.
Mangiare il piatto preferito di Gordon Ramsay a casa dello chef
Il content creator @matthewables non ha voluto pagare l'extra. "Il mio tavolo aveva una vista su questo clamoroso hotel in costruzione che avrà la forma di una chitarra", spiega. Sia lui che sua madre si sono limitati a ordinare il "Beef Wellington", piatto preferito personale dello chef britannico. Il prezzo? 73.95$, circa 63€. "La cosa buona è che il cameriere mi ha regalato il dolce, un pudding di riso con il caramello", spiega l'autore del video. All'interno del ristorante è possibile acquistare il merchandising griffato Gordon Ramsay: "Non l'abbiamo acquistato ma abbiamo pagato per una foto incorniciata, pagandola 37 dollari", circa 32€. "Devo ammettere che è valso ogni centesimo speso", spiega.
Il filetto alla Wellington, tuttavia, non è l'ordinazione più cara del ristorante. La 'Rib Eye', infatti, costa 90 dollari (poco meno di 77€). Anche le costolette d'agnello grigliate sono leggermente più care del Signature Dish: il prezzo è di 84.95$ (72.50€). Il più economico? Un piattino di burro al tartufo: 10.95$ (9.35€). Gordon Ramsay è nato in Scozia ma si è trasferito in Inghilterra a quattro anni. Ha giocato per un breve periodo (da adolescente) nelle giovanili dei Rangers, top club scozzese; purtroppo per lui, però, due infortuni al crociato nel giro di pochi mesi lo hanno costretto a terminare anzitempo la carriera calcistica. Resta comunque un grande tifoso della squadra con la quale ha giocato dai 12 ai 14 anni.