Una creator sui social ha preparato i veri biscotti, in particolare i cookies, del film Disney Rapunzel: rifarli a casa è davvero semplice.
Chi non ha mai sognato guardando il film Disney Rapunzel? In una delle prime canzoni che canta la protagonista, 'Aspettando una nuova vita' (la cui voce, ricordiamolo, è di Laura Chiatti), vengono inquadrati dei biscotti buonissimi. Si tratta dei famosi cookies americani con le gocce di cioccolato. Nelle sue lunghe giornate chiusa nella torre, prima che arrivasse il suo Flynn Rider, Rapunzel doveva trovare modi per intrattenersi.
Tra questi c'era sicuramente la cucina e la vediamo preparare sia una buonissima torta, sia proprio questi famosi biscotti. Una creator sui social, conosciuta come @m_miruz, appassionata di film Disney, li ha ricreati a casa. Farli è davvero semplicissimo, specie con questa ricetta. Bastano pochi ingredienti e semplici da reperire, un po' di manualità e il gioco è fatto.
I veri cookies del film Disney Rapunzel: ecco come farli a casa, la ricetta
Gli ingredienti per preparare questi buonissimi biscotti con gocce di cioccolato sono:
- Zucchero di canna 90g
- Zucchero semolato 90g
- Burro morbido 150g
- Farina 00 250g
- Un uovo
- Lievito per dolci 5g
- Un pizzico di sale
- Gocce di cioccolato
In una ciotola bisogna unire lo zucchero di canna e quello semolato con il burro morbido. Mescolare il tutto energicamente con una frusta a mano, in modo da amalgamare bene il tutto. In seguito, aggiungere l'uovo e continuare a mescolare con parecchia energia. Versare, a poco a poco, la farina con il lievito. Nel frattempo, bisogna sempre continuare a mescolare in modo tale che tutti gli ingredienti si uniscano bene tra loro. L'impasto deve essere ben omogeneo di colore dorato. Quando avrà raggiunto la consistenza giusta (non dovrà essere liquido, quindi fate attenzione), bisognerà aggiungere le gocce di cioccolato.
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Aggiungete, poi, anche un pizzico di sale insieme alle gocce, in questo modo avranno il classico sapore dei cookies americani originali. Dolci, ma con un leggerissimo retrogusto salato che li rende veramente irresistibili al palato. Continuare a mescolare, anche con le mani, fino ad ottenere un composto ben compatto e soprattutto uniforme. A questo punto, coprire il composto nella ciotola con la pellicola e lasciare riposate in frigo per almeno mezz'ora. Trascorso il tempo necessario formare delle palline con le mani.
Disporle poi su una teglia con carta da forno ben distanziate tra loro. In questo modo, quando si cuoceranno in forno e si allargheranno non si toccheranno tra di loro. Infornare poi a 160°C per 30 minuti. I vostri cookies di Rapunzel saranno già pronti per essere gustati. Potreste prepararli per una bella serata a tema Disney e se avete bambini sarà per loro un vero e proprio divertimento. Inoltre, sono veramente croccanti e buoni, un'idea decisamente geniale.