Questi spiedini veloci, buonissimi e cotti in friggitrice ad aria sono pronti a salvare la tua cena del lunedì: ecco la ricetta completa.
Preparare una cena super veloce e buonissima è sempre una sfida, ma grazie alla friggitrice ad aria tutto è possibile. Questa volta i protagonisti sono gli spiedini con zucchine, perfetti per chi desidera un piatto veloce e anche molto gustoso. La mancanza di tempo è sempre dietro l'angolo, pronta a rovinare le giornate e soprattutto la cena. Con questa ricetta però tutto sarà molto più facile con zero stress e solo tanto gusto da portare in tavola. Ecco tutti gli ingredienti che servono per preparare questa prelibatezza.
Ingredienti per gli spiedini di pollo e zucchine:
400 g petto di pollo
1 zucchina
Pangrattato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Timo q.b.
Paprika q.b.
Olio EVO spray q.b
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Come preparare gli spiedini pollo e zucchine in pochi minuti: cena adatta a tutta la famiglia
Gli spiedini sono sempre una buona idea e usare le verdure a cena è la soluzione ideale per proporre un pasto completo. Tra le tantissime ricette veloci e pronte a salvare la cena, non potevano mancare gli spiedini con pollo e zucchine. Il primo step è quello di tagliare le zucchine a rondelle di circa 1 centimetro, scegliamole abbastanza grandi e mettiamole da parte. A questo punto tagliamo il petto di pollo in bocconcini. Prendiamo una ciotola e trasferiamo le zucchine e il pollo. Qui possiamo aggiungere tutti gli altri ingredienti per insaporire: il pangrattato, il sale, la paprika, il timo e una grattata di pepe. Possiamo dare spazio alla fantasia e aggiungere tutte le spezie che più ci piacciono.
Diamo una mescolata in modo che tutti gli ingredienti possano amalgamarsi tra loro. A questo punto prendiamo degli stecchini lunghi e formiamo gli spiedini. Alterniamo un bocconcino di pollo con una zucchina fino a quando non saranno completi. Posizioniamo gli spiedini in friggitrice ad aria, aggiungiamo uno spruzzo di olio e cuociamo a 190 gradi per 15-20 minuti. In alternativa possiamo optare per la cottura in forno a 200 gradi per 25-30 minuti. Il risultato sarà un piatto completo tra verdure e proteine da consumare a cena a cui possiamo abbinare qualsiasi altro contorno o delle patate. Una cena veloce e anche super gustosa che ameranno tutti.