Martina Colombari si sta preparando a tornare sotto i riflettori, a Ballando con le Stelle, e lo farà in grande stile: il segreto in questa insalata light, ma gustosissima.
L’ex Miss Italia, Martina Colombari, è tra le protagoniste della nuova edizione di Ballando con le Stelle, lo show di Rai 1 condotto da Milly Carlucci che prenderà il via sabato 27 settembre 2025. Un appuntamento attesissimo, che ogni anno porta sul palco personaggi del mondo dello spettacolo pronti a mettersi in gioco tra prove di ballo, sacrifici e allenamenti intensi.
Martina, da sempre simbolo di eleganza e disciplina, non ha mai nascosto l’impegno che richiede un programma come questo. Le ore in sala prove si susseguono, i muscoli devono abituarsi ai nuovi movimenti e la concentrazione resta alta. Per affrontare tutto ciò serve energia, ma anche leggerezza: ed è qui che entra in gioco l’alimentazione. In questi giorni la Colombari ha condiviso uno scatto che la ritrae mentre mangia un’insalata fresca e nutriente, perfetta per accompagnare le sue giornate dense di impegni e allenamenti.
La foto è semplice ma dice molto di lei: look essenziale, occhiali da sole e un contenitore trasparente con la sua pausa pranzo. Niente piatti elaborati o cibi pesanti, solo ingredienti genuini e combinati con intelligenza. È un messaggio chiaro: per arrivare pronti alla prima puntata serve equilibrio, non solo nella danza ma anche nello stile di vita quotidiano.
L’insalata di Martina Colombari: gusto e leggerezza prima di Ballando con le Stelle
Nella vaschetta si intravedono cereali misti, probabilmente riso integrale o un mix con farro, accompagnati da ceci e conditi con una crema verde dall’aspetto vellutato, che potrebbe ricordare un pesto leggero. Un piatto che non solo sazia, ma fornisce il giusto apporto di proteine vegetali, fibre e carboidrati complessi. È un pasto ideale per chi, come lei, deve affrontare lunghe sessioni di prove senza appesantirsi.
Il segreto sta proprio nella combinazione degli ingredienti: i cereali danno energia a lento rilascio, i legumi forniscono proteine che aiutano i muscoli, mentre la salsa verde aggiunge sapore e freschezza. Tutto questo con poche calorie, ma con un alto valore nutrizionale. Non è un caso se sempre più personaggi del mondo dello spettacolo scelgono piatti simili, che uniscono gusto e salute.
Perché scegliere un piatto così
Un’insalata come quella di Martina Colombari rappresenta un’alternativa perfetta per chi cerca di restare in forma senza rinunciare al piacere del cibo. I vantaggi sono tanti:
- è ricca di fibre, quindi favorisce la digestione;
- mantiene stabile il livello di zuccheri nel sangue, evitando i cali di energia;
- garantisce sazietà prolungata, aiutando a non cedere agli spuntini fuori pasto.
Inoltre, è un piatto versatile: può essere preparato in anticipo e portato con sé, proprio come ha fatto la Colombari, e si adatta a pranzi veloci senza rinunciare alla qualità.
Come rifare l’insalata a casa
Per chi volesse replicare questa insalata fresca e leggera, bastano pochi passaggi. Si parte da una base di riso integrale o farro, meglio se lessato in anticipo e lasciato raffreddare. Si aggiungono i ceci, che possono essere già cotti oppure in scatola ben scolati. Per condire, si può preparare una crema verde frullando avocado, spinaci freschi o rucola, con un filo d’olio extravergine, succo di limone e, per chi lo gradisce, qualche foglia di basilico.
In alternativa, anche un pesto classico alleggerito con meno olio può essere una scelta gustosa. Una volta amalgamati gli ingredienti, l’insalata è pronta per essere gustata sia fredda sia a temperatura ambiente. Chi vuole arricchirla ulteriormente può aggiungere semi di zucca o girasole, per una quota extra di minerali e croccantezza.