Ci sono almeno 10 errori da non fare nell'apparecchiare la tavola: ecco che cosa dice un'esperta di galateo.
Un'esperta di galateo e di bon ton, conosciuta sui social come @elenatee, ha svelato quali sono i 10 errori da non fare quando si apparecchia la tavola, specie durante le grandi occasioni, come le festività natalizie e Capodanno. Apparecchiare la tavola con cura non è solo una questione estetica, ma un vero gesto di attenzione verso chi si siede a mangiare.
La tavola è il primo spazio che accoglie gli ospiti e racconta molto di chi li riceve. Trasmette atmosfera, rispetto e desiderio di condividere un momento speciale, anche prima che arrivi il cibo. Una mise en place studiata, anche semplice, crea subito un clima più caldo e rende anche l'incontro con i propri ospiti più memorabile.
Apparecchiare la tavola: esperta di galateo rivela 10 errori da non fare
L'esperta di bon ton e galateo sui social ha suggerito 10 errori da non fare quando si apparecchia la tavola. Il primo errore molto comune riguarda la posizione delle posate e nello specifico il coltello. Va messo sempre a destra dopo un eventuale cucchiaio, ma quello che conta è che la lama sia rivolta verso il piatto. Non bisognerebbe mai rivolgere la lama del coltello verso l'esterno perché per molte culture è considerato irrispettoso. Un altro errore molto comune è non ricordare dove va posizionato il cucchiaio. A volte succede, magari pensiamo che va a destra, ma non ci ricordiamo se va prima o dopo il coltello. Ricordiamo che la prima posata sulla destra all'esterno è sempre il cucchiaio, per l'appunto.
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Il terzo errore molto comune è quello di non considerare bene la lunghezza della tovaglia. Capita di mettere a volte tovaglie troppo lunghe che toccavano quasi per terra o, al contrario, tovaglie troppo corte. Deve scendere ai lati in modo uniforme. Secondo il galateo, infatti, la caduta ideale è tra i 35 e i 40 centimetri. Un altro errore è quello di mettere il tovagliolo a destra e sotto le posate. Andrebbe messo sempre a sinistra per un motivo ben preciso: è pratico e deve essere libero, perché dobbiamo prenderlo e metterlo sulle gambe. Con i tovaglioli di carta, anche se più pratici, perde in bellezza.
Anche per quanto riguarda le decorazioni ci sono errori da non fare. Bisogna evitare di mettere oggetti di plastica sul tavolo, soprattutto ornamenti natalizi. Non è igienico e @elenatee consiglia di evitare tutto quello che è artificiale e in plastica. Bisognerebbe dare la priorità ad altri tipi di materiali, come il metallo, l'argento, o anche le decorazioni in ceramica, porcellana e vetro. Il centrotavola, inoltre, deve essere basso. Tutti i commensali devono potersi vedere facilmente negli occhi. Se l'ospite deve sporgersi per guardare o se poi è troppo ingombrante e dovrete toglierla, allora avrete sbagliato. Un altro errore molto comune è fare la pila di piatti sul tavolo. Al massimo dovrete mettere due piatti uno sopra l'altro. Un altro errore molto comune è usare le posate da dolce sbagliate. Quelli da dolce sono leggermente più grandi, mentre quando troviamo quelli molto piccoli, ricordiamo che sono da tè.