Non solo pop corn e patatine: la ricetta per mangiare girelle super gustose e light guardando Sanremo, perfette anche per chi è a dieta.
Sanremo accende non solo il palco, ma anche la voglia di sgranocchiare qualcosa davanti alla tv. Spesso ci si ritrova con patatine e snack confezionati che però rischiano di trasformare una serata di musica in un carico di calore che poi sarebbero difficili da smaltire. La nutrizionista, conosciuta sui social come @martifitness_nutrition, ha mostrato un'alternativa furba, veloce e sorprendentemente gustosa. Si tratta di girelle light e leggere che mettono d'accordo tutti, sia con il gusto che per la linea. Si impastano in pochi minuti, non richiedono lievitazioni infinite e si possono farcire anche in modo sorprendentemente creativo. La versione della nutrizionista è salata ed è veramente molto buona. Un risultato morbido, profumato e appagante, perfetto per accompagnare le esibizioni sul palco dell'Ariston senza sensi di colpa.
Le girelle light e gustose guardando Sanremo: facili e veloci, perfette anche per la dieta
Queste girelle super sfiziose sono a prova di nutrizionista, ma anche molto buone. Si preparano facilmente con yogurt e farina e ci faranno compagnia mentre guardiamo Sanremo. Inoltre, se preparate in porzione doppia, potreste avere il pranzo per il giorno successivo già pronto. La stessa nutrizionista mostra spesso come preparare colazioni calde, gustose e light per l'inverno. Per due porzioni occorrono:
- 130g di farina
- 150g di yogurt greco 0% o 2%
- un pizzico di sale
- origano q.b.
- bicarbonato e limone
Per il ripieno:
- fiocchi di latte (un cucchiaio)
- 50g di feta a cubetti
La prima cosa da fare per la preparazione è unire 130 grammi di farina con lo yogurt greco. Aggiungere poi allo stesso impasto, un pizzico di sale, origano a piacere, bicarbonato e limone. Mescolare bene l'impasto per qualche minuto, preferibilmente con le mani. Lasciare riposare un po' e nel frattempo preparare il ripieno. Lasciare riposare per un po' l'impasto e preparare il ripieno. Mescolare insieme un cucchiaio di fiocchi di latte e 50g di feta a cubetti. A questo punto non resta che stendere l'impasto creando un unico disco molto sottile. Farcire poi il tutto con il formaggio e aggiungere le verdure che preferisci di più.
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La nutrizionista, in questo caso, ha optato per lo spinacino e qualche pezzetto di pomodoro secco. A questo punto non resta che arrotolare, tagliare e infornare. Cuocere in forno ventilato a 180° per 25 minuti. Queste buonissime girelle non sono solo uno snack perfetto, ma anche una vera e propria cena da mangiare con gusto guardando la prossima serata del Festival di Sanremo 2026. Una ricetta buona e semplice che trasforma la serata davanti alla tv in un momento di piacere leggero, equilibrato e al contempo decisamente più sano.