Perché lo zafferano costa così tanto? Coltivatore risponde così
Lo zafferano, spesso definito “l’oro rosso”, è una delle spezie più pregiate al mondo. Ma perché il suo costo è così elevato? Per scoprirlo, abbiamo intervistato un coltivatore esperto che ha spiegato i motivi dietro il prezzo altissimo di questa spezia. Un processo di coltivazione meticoloso La coltivazione dello zafferano richiede una cura estrema e … Leggi tutto