Edoardo Ciotola
Il pomodoro è uno dei grandi simboli della cucina italiana, protagonista indiscusso di ricette casalinghe, menù stellati e pranzi della domenica. Eppure, non tutti sanno che questo frutto – sì, è un frutto, non una verdura – è arrivato nel nostro Paese solo dopo il 1500, in seguito alla scoperta delle Americhe. Le origini del … Leggi tutto
Un cocktail servito in una grotta di 9000 anni fa. No, non è il set di un film, né un’attrazione turistica costruita a tavolino. È la realtà di Zipa Cafè, un bar nascosto nel cuore di Matera, la città dei Sassi, dichiarata Patrimonio UNESCO e considerata una delle più antiche città del mondo ancora abitate. … Leggi tutto
Per chi si interessa di medicina tradizionale cinese (MTC), alcune affermazioni possono sembrare in netto contrasto con ciò che la scienza occidentale considera logico o salutare. Uno degli esempi più discussi? Il gelato. Secondo questa antichissima visione della salute, il gelato è tra gli alimenti più dannosi in assoluto. E no, non si tratta solo … Leggi tutto
Non si trova né tra le nebbie delle Highlands scozzesi né nei boschi inglesi il castello che, secondo molti viaggiatori e creativi del web, ha ispirato J.K. Rowling per Hogwarts, la celebre scuola di magia e stregoneria frequentata da Harry Potter. Siamo piuttosto lontani dal Regno Unito: ci troviamo in Portogallo, più precisamente a Sintra, … Leggi tutto
Un’ora. Sessanta minuti netti. Tanto basta per lasciare il caos di Praga alle spalle e ritrovarsi in un’altra epoca, tra guglie gotiche, ossa artistiche e antichi zecchini. Tutto questo si trova a Kutná Hora, la città ceca che brilla d’argento—letteralmente. Un tempo rivale della capitale per ricchezza e prestigio, oggi è una delle mete più … Leggi tutto
Quante volte hai sentito dire: “Ti denuncio!” oppure “Ti querelo!”? Succede spesso, e altrettanto spesso vengono usati come sinonimi. Ma non lo sono affatto. A chiarire una volta per tutte la differenza tra denuncia e querela ci ha pensato l’avvocato Mattia Fontana, penalista e creator su TikTok, dove spiega il diritto con parole semplici e … Leggi tutto
Astypalea, piccola e incantevole isola dell’Egeo, conserva quell’atmosfera autentica che in molte località greche si è persa. Architettura cicladica, case bianche con porte blu, mulini a vento e viste sul mare che sembrano rubate da una cartolina. Il tutto, senza la folla che affolla Santorini durante l’alta stagione. Per chi sogna la bellezza senza tempo … Leggi tutto
Premessa doverosa: le informazioni contenute in questo articolo sono corrette nel contesto di un contenuto divulgativo. Non si tratta di diagnosi psicologiche, ma di osservazioni e interpretazioni basate su tendenze e studi di psicologia popolare. Si tratta di dichiarazioni di una singola psicologa, che abbiamo ritenuto interessanti e pubblicato per i nostri lettori. Lo sfondo … Leggi tutto
Pizza, supplì e porchetta. E perfino un ‘Camogli’. No, non siamo a Trastevere né in un Autogrill ligure o toscano. Siamo a Bali, nel cuore dell’Indonesia, dove una coppia di travel blogger italiani ha scoperto un angolo di casa che non ti aspetti: un ristorante italiano con tanto di panino “Camogli” in menù. Il video … Leggi tutto
Le hai trovate mille volte, spesso le hai buttate via senza pensarci. Quelle piccole bustine bianche con la scritta “Do not eat” (“Non mangiare”) e/o “Throw away” (“Buttale”) che spuntano fuori dagli scatoli delle scarpe nuove non sono lì per caso. E no, non sono velenose, né un imballaggio casuale. Dentro contengono gel di silice, … Leggi tutto
Tre lavori in sette giorni, una fatica non da poco e un ‘incasso’ niente male. Tommaso, tiktoker italiano noto online come il.king.delle.banane, ha condiviso su TikTok il resoconto di una settimana di lavoro intenso in Australia, dove si è trasferito da circa due mesi. In un video che ha raccolto migliaia di visualizzazioni, racconta con … Leggi tutto
L’estate è finalmente esplosa in tutta Italia e, con lei, anche la voglia irrefrenabile di gelato. Nelle città come nei piccoli centri, le gelaterie artigianali sono tornate a fare affari. Quando le temperature superano i 30 gradi, niente batte un cono o una coppetta rinfrescante. E sebbene ci siano irriducibili che ne consumano anche a … Leggi tutto
Riccione, spiaggia dorata, mare calmo e un pranzo che fa alzare più di un sopracciglio. Due membri della redazione di ForumAgricolturaSociale, in città per un evento, hanno approfittato della pausa pranzo per sedersi in un ristorantino direttamente sulla sabbia. Ma il conto? Salato quasi come l’Adriatico a Ferragosto: 46,80 euro per due insalate, una bottiglia … Leggi tutto
Una giornata intera tra le stelle. Non in cielo, ma nel piatto. La content creator sudcoreana Mhyochi.png, nota per i suoi vlog culinari e di viaggio, ha trascorso 24 ore in Thailandia mangiando esclusivamente in ristoranti con stella Michelin. Un’esperienza di alto livello che però, a sorpresa, si è rivelata molto più economica di quanto … Leggi tutto
Non è raro che, con il passare degli anni, molte donne inizino a curare meno il proprio aspetto. Un cambiamento che può sembrare superficiale, ma che in realtà nasconde una trasformazione ben più profonda. Secondo una ricerca pubblicata sulla Psychology of Women Quarterly, questa svolta non è sinonimo di trascuratezza, bensì di consapevolezza. Non si … Leggi tutto