Barista svela su cosa guadagna di più un bar (e no, non è il caffè)
Per anni lo abbiamo pensato un po’ tutti. Il bar guadagna soprattutto sul caffè. D’altronde è il prodotto più venduto, quello che si consuma al volo, quello che fa entrare e uscire la gente in pochi minuti e che in Italia è tradizione. Ma Vincenzo Iervasi, barista e content creator che sui social racconta cosa … Leggi tutto