Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Come inserire frutta e verdura nell’alimentazione dopo le feste? Ecco come depurare il corpo mangiando con gusto. Dopo le feste, il nostro organismo ha spesso bisogno di una pausa per riprendersi dagli eccessi. I banchetti ricchi di grassi, zuccheri e calorie possono appesantire il fegato, rallentare il metabolismo e provocare una sensazione generale di stanchezza. … Leggi tutto
Come rendere la torta di mele ancora più gustosa? Ecco una ricetta incredibile con l’aggiunta di un ingrediente segreto. La torta di mele è uno dei dolci più amati in assoluto, un classico intramontabile che riesce a conquistare grandi e piccini con la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. Ma se ti dicessi che … Leggi tutto
Il mal di gola si fa sentire? Queste caramelle fatte in casa sono un toccasana incredibile per i malanni della stagione invernale. Ecco come preparare delle caramelle contro il mal di gola in casa, utilizzando ingredienti semplici e naturali. Queste caramelle non solo alleviano il fastidioso bruciore tipico del mal di gola, ma rappresentano anche … Leggi tutto
Un fruttivendolo ha consigliato un frutto alternativo al kiwi, che è decisamente più piacevole da mangiare e che contiene una quantità superiore di vitamina C. I kiwi sono celebri per il loro sapore fresco e il contenuto impressionante di vitamina C. Originari della Cina e largamente coltivati in Nuova Zelanda, questi frutti verdi e succosi … Leggi tutto
Una content creator italiana, insieme al suo fidanzato, ha visitato uno dei ristoranti più noti di Parigi, dove talvolta si rimane in fila per due ore. Ne sarà valsa la pena? Parigi, la città della luce, è anche una delle capitali mondiali della gastronomia. Tra i numerosi ristoranti che attirano visitatori da ogni parte del … Leggi tutto
Prepara questo contorno per stupire i tuoi ospiti o semplicemente per rendere speciale la tua cena in famiglia. Se stai cercando un’idea per un contorno veloce, sano e gustoso, il mix di verdure al forno è la soluzione perfetta. Con pochi ingredienti, zero sprechi e un tempo di preparazione ridotto, puoi creare un piatto che … Leggi tutto
Che sia durante una pausa pomeridiana o come piccolo regalo per concludere la giornata, il cioccolato fondente rappresenta un momento di piacere che unisce gusto e benessere. Il cioccolato, spesso considerato un peccato di gola, può rivelarsi un vero alleato per la salute, purché consumato con moderazione e scegliendo il tipo giusto. Amato da milioni … Leggi tutto
La torta paradiso è un classico intramontabile della tradizione italiana, un dolce soffice, profumato e semplice da preparare. Questo dessert, amato da grandi e piccini, si adatta perfettamente a ogni occasione: dalla colazione alla merenda, fino a essere una base versatile per torte farcite. Prepararla in casa ti farà sentire avvolto da un profumo irresistibile, … Leggi tutto
Conservare la lattuga fresca per un lungo periodo può sembrare una missione impossibile. Questa verdura, tanto amata per la sua croccantezza nelle insalate e nei panini, ha una durata di conservazione generalmente breve. Spesso, anche se riposta in frigorifero, in pochi giorni inizia a diventare appassita, molle o, peggio ancora, a mostrare segni di deterioramento. … Leggi tutto
Con questa ricetta, porterai in tavola un dolce che non solo soddisferà il palato, ma farà riaffiorare i ricordi delle merende in famiglia, quando bastava un cucchiaino di tiramisù per sentirsi coccolati. Il tiramisù è senza dubbio uno dei dolci italiani più amati in tutto il mondo. La sua cremosità e il gusto unico lo … Leggi tutto
La tisana al rosmarino è un vero toccasana per il nostro organismo in caso di debolezza, stress, stato influenzale e non solo. Quando si parla di rimedi naturali per il benessere del corpo e della mente, la tisana al rosmarino merita un posto d’onore. Questa bevanda semplice da preparare è un autentico toccasana, soprattutto nei … Leggi tutto
Durante una recente vacanza a Siviglia, la content creator italiana Alessia Signoroni ha condiviso un’esperienza unica e affascinante con i suoi follower: l’acquisto dei famosi biscotti di Santa Inés, preparati con amore dalle monache di clausura dell’omonimo convento. Questi dolcetti non sono solo deliziosi, ma raccontano una storia antica e un metodo di vendita fuori … Leggi tutto
Con pochi ingredienti e un po’ di pratica, puoi portare in tavola un alimento genuino, economico e adatto a tutta la famiglia. Le piadine fatte in casa rappresentano una soluzione genuina e salutare per chi desidera gustare questo delizioso alimento senza i conservanti e gli additivi spesso presenti in quelle confezionate. La ricetta tradizionale è … Leggi tutto
La zuppa di legumi è il piatto invernale per eccellenza: ecco quale ingrediente segreto aggiungere per renderla molto più gustosa. La zuppa di legumi è uno dei piatti più apprezzati nella cucina italiana, perfetta per riscaldare le serate più fredde e nutrire il corpo con ingredienti sani e genuini. Si tratta di un grande classico, … Leggi tutto
Una nostra connazionale ha mangiato la famigerata carne di squalo fermentata in Islanda. Cosa mai potrà andare storto? Sara, la travel blogger italiana dietro l’account Instagram @partianchetu, ha deciso di affrontare una delle sfide culinarie più celebri (e temute) dell’Islanda: mangiare lo squalo fermentato, noto localmente come Hákarl. Cos’è l’Hákarl e come viene preparato? L’Hákarl … Leggi tutto