Messico, va in un ristorante che prepara brodo di topo: "Che sapore ha"
Il brodo di topo non è certo il primo piatto che ci si aspetterebbe di trovare in un ristorante. Eppure in alcune regioni del Messico, come Zacatecas, San Luis Potosí e Nuevo León, questo alimento fa parte della tradizione e viene consumato non solo per curiosità gastronomica, ma anche per il suo presunto valore nutrizionale … Leggi tutto