L’insalata russa è un classico intramontabile delle feste e del Natale: Benedetta Parodi gli ha dato nuova vita, rendendolo un piatto unico e scenografico, ecco come fare e il trucco per dargli ancora più sapore. L’insalata russa è un classico intramontabile delle feste, ma Benedetta Parodi è riuscita a darle una nuova vita trasformandola in … Leggi tutto
Benedetta Parodi ha mostrato come preparare una golosissima colazione anti-spreco con del pane vecchio e zucchero: ricorda molto le antiche ricette delle nonne e l’infanzia. La ricetta che proposto Benedetta Parodi si chiama Pan Perdu ed è un modo perfetto per non buttare il pane raffermo, anche di qualche giorno. Si può mangiare a colazione, … Leggi tutto
Benedetta Parodi ha preparato una squisita cena di Halloween che si prepara in pochissimo tempo ed è anche facilissima da fare: piace a tutti, anche ai bambini. Halloween è la serata perfetta per divertirsi anche in cucina, e Benedetta Parodi lo sa bene. Quest’anno, la regina delle ricette semplici e gustose propone un’idea irresistibile per … Leggi tutto
Benedetta Parodi ha preparato una ricetta con la zucca molto originale: muffin dolci e super profumati, con gocce di cioccolato. I muffin alla zucca sono uno di quei dolci che riescono a unire semplicità e gusto in modo irresistibile. Morbidi, profumati e dal colore caldo e invitante, sono perfetti per la colazione, per una merenda … Leggi tutto
La torta di mele di Benedetta Parodi ha una marcia in più: ecco come preparare una crema alla vaniglia spettacolare e vellutata. La torta di mele è un grande classico, ma quella di Benedetta Parodi ha una marcia in più. Merito di una crema alla vaniglia vellutata e profumata che la trasforma in un dolce … Leggi tutto
Vitello tonnato, la classica ricetta della nonna: il segreto di Benedetta Parodi per fare una salsa non solo più buona, ma anche più leggera. Il vitello tonnato è uno di quei piatti che sanno di casa, di domeniche in famiglia e di tavole imbandite con amore. Benedetta Parodi lo ha riportato in auge con una … Leggi tutto
Benedetta Parodi ha preparato delle pizzette piccole e super croccanti: ecco come fare per prepararle anche a casa. Quando si parla di ricette semplici, veloci e allo stesso tempo irresistibili, Benedetta Parodi è sempre una garanzia. L’idea che sta facendo impazzire tutti è quella delle pizzette croccanti come patatine, un finger food che sembra pensato … Leggi tutto
La torta di mele al cucchiaio di Benedetta Parodi: il dolce che sembra crema ma è fatto solo di mele Ci sono ricette che conquistano già dal profumo, ancor prima di assaggiarle. È il caso della torta di mele al cucchiaio di Benedetta Parodi, un dolce semplice che si prepara con pochi ingredienti e che … Leggi tutto
Benedetta Parodi ha preparato un aperitivo super buono e sfizioso con il pane: tutti chiederanno la ricetta, ecco come fare. Ci sono ricette che nascono semplici ma diventano subito irresistibili. I crostini con uovo, pancetta e formaggio proposti da Benedetta Parodi sono proprio così: pochi ingredienti, grande effetto e un risultato che fa venire voglia … Leggi tutto
Polpette fritte al sugo: la versione cacio e ova di Benedetta Parodi che conquista tutti, ecco cosa cambia nell’impasto. Ci sono piatti che profumano di casa, che bastano a evocare i ricordi delle domeniche in famiglia. Le polpette rientrano senza dubbio tra queste ricette intramontabili, ma oggi parliamo di una variante davvero speciale, che arriva … Leggi tutto
Benedetta Parodi ha preparato una torta buona e super profumata con i limoni: ecco il segreto per riciclarli. La torta al limone è uno di quei dolci che mettono d’accordo tutti, grazie al suo gusto fresco, alla consistenza morbida e al profumo che invade la cucina già durante la cottura. Benedetta Parodi ha proposto una … Leggi tutto
Benedetta Parodi ha preparato la cotoletta in carpione, una ricetta estiva perfetta per questo periodo: si conserva anche per giorni in frigo. L’estate sta finendo, ma il gusto non va mai in vacanza. Benedetta Parodi ha deciso di salutare la stagione più calda con una ricetta che unisce tradizione e semplicità, perfetta da portare in … Leggi tutto
Il primo risotto della stagione per Benedetta Parodi ha già il profumo tipico dell’autunno, ecco come fare per prepararlo a casa. Una ricetta che porta in tavola i colori caldi e i sapori avvolgenti di questo periodo: il risotto zucca e funghi. Un piatto semplice ma ricco, che riesce a coniugare la dolcezza vellutata della … Leggi tutto
Fregola svuota frigo di Benedetta Parodi: la ricetta semplice e gustosa da provare a casa. In cucina capita spesso di avere il frigorifero pieno di avanzi e non sapere come combinarli in un piatto unico e sfizioso. Benedetta Parodi, con la sua fantasia e la sua capacità di trasformare ricette semplici in veri e propri … Leggi tutto
Crostata di fichi di Benedetta Parodi: il dolce semplice e profumato che conquista tutti. Tra i dolci che profumano di casa e che sanno regalare un momento di vera coccola c’è sicuramente la crostata di fichi. Benedetta Parodi la prepara con pochi ingredienti e con la sua solita semplicità, riuscendo a trasformare un frutto di … Leggi tutto