La bistecca va cotta con o senza olio? La risposta del macellaio è Cassazione
Tra i fornelli di casa e le griglie estive con gli amici, c’è una domanda che divide da anni gli amanti della carne: la bistecca va cotta con o senza olio? C’è chi unge generosamente la padella, chi preferisce una spennellata leggera e chi, invece, sostiene che l’olio non vada proprio usato. Ma ora a … Leggi tutto