Graffe di Carnevale

Come preparare delle buonissime graffe napoletane facili e senza patate: soffici, gonfie e che non sanno d’unto. La ricetta della chef social, conosciuta come @hovogliadidolce, è molto facile da fare a casa per preparare delle graffe classiche napoletane in versione ancora più semplice. Verranno soffici, gonfie al punto giusto e non sapranno di olio né … Leggi tutto

Le Graffe di Carnevale sono un grande classico facilissimo da preparare: ecco come rendere dolce questa festa per grandi e piccoli.  Le graffe di Carnevale sono un dolce fritto tipico della tradizione napoletana, perfetto da gustare nel periodo delle festività carnevalesche. Si tratta di soffici ciambelle di pasta lievitata, ricoperte di zucchero e dal gusto … Leggi tutto