Microonde e pasticci da evitare: ci sono cibi che non solo perdono sapore, ma diventano veri e propri pericoli se infilati nel forno a microonde. E no, non parliamo solo dell’uovo che esplode come un petardo a Capodanno. Dalle verdure a foglia verde al pollo, dall’uva ai popcorn: il forno più rapido del mondo può … Leggi tutto
Nel 2025 quasi tutte le cucine italiane hanno un microonde. C’è chi lo usa solo per scaldare la cena avanzata, chi ci cucina piatti veri e propri, chi non accende più i fornelli. Veloce, pratico, sporca poco. L’invenzione del secolo per i più pigri. Pur usandolo quasi ogni giorno, c’è un dettaglio che in tanti … Leggi tutto
Il microonde è diventato un alleato indispensabile per chi ha poco tempo o vuole semplicemente riscaldare rapidamente gli avanzi del giorno prima. Tuttavia, non tutti i cibi sono adatti a essere riscaldati in questo modo. Secondo Amanda Holtzer, nutrizionista ed esperta di sicurezza alimentare statunintense del New Jersey, alcuni alimenti possono diventare pericolosi o perdere … Leggi tutto
Hai mai riscaldato gli avanzi della cena nel microonde utilizzando il contenitore di plastica in cui erano conservati? Potrebbe sembrare una pratica innocua e conveniente, ma una tossicologa di fama, la Dott.ssa Yvonne Burkart, ha lanciato un avvertimento cruciale per la salute durante un’intervista nel celebre podcast Diary of a CEO di Steven Bartlett. La … Leggi tutto