Dieta, si può sostituire il pane con la piadina? Dietista italiano risponde così
Il pane è una colonna portante della cucina italiana, un alimento che attraversa generazioni, culture regionali e tradizioni. Alcuni lo trattano con un rispetto quasi religioso: non lo lasciano mai capovolto sulla tavola e non lo mettono mai nell’immondizia insieme ad altro cibo ‘invecchiato’. D’altronde, esistono decine di ricette nate proprio per riciclare il pane … Leggi tutto