Piselli, meglio quelli freschi o quelli congelati? La risposta dell'esperto
Quando si parla di verdure, il pensiero corre subito ai prodotti freschi esposti nei mercati o nei banchi dei supermercati. Spesso però dimentichiamo che esistono alternative valide, come i piselli surgelati, che negli ultimi anni hanno conquistato un posto stabile nelle cucine degli italiani. L’idea comune porta a credere che ciò che si trova nel … Leggi tutto