Tonno in vetro o in lattina? È una di quelle domande che prima o poi ci facciamo tutti davanti allo scaffale del supermercato. E non è solo questione di gusto: salute, ambiente, qualità e portafogli sono coinvolti molto più di quanto si pensi. A fare chiarezza ci ha pensato Alessio Virgillito, personal trainer, content creator … Leggi tutto
Il tonno è uno dei pesci più amati e consumati al mondo, grazie al suo sapore delicato e alla sua versatilità in cucina. Tuttavia, chiunque abbia preparato o mangiato tonno avrà notato una parte scura nella carne del pesce, spesso distinta per colore e consistenza. Questa parte suscita molte domande: è sicura da mangiare? Perché … Leggi tutto
Scegliere il tonno giusto al supermercato può sembrare una sfida, ma con pochi accorgimenti è possibile individuare il prodotto più sicuro e salutare. La nutrizionista italiana Federica Federici, conosciuta su Instagram come @Fedifederici, ha condiviso un video con consigli pratici su come scegliere il tonno più adatto per la nostra salute. Ecco le sue raccomandazioni … Leggi tutto