Salumiere spiega perché il tonno in scatola costa 'poco' e quello al ristorante molto

Il tonno in scatola è tra gli alimenti più acquistati dagli italiani. È pratico, si conserva a lungo ed è considerato il compagno ideale di insalate, paste veloci e panini. Eppure, negli ultimi tre anni di inflazione galoppante, il suo prezzo è cambiato. L’aumento del costo dell’olio d’oliva, che in molte lattine sostituisce l’olio di … Leggi tutto

"Mangio il tonno 5 volte a settimana": nutrizionista spiega i danni e cosa fare

Tonno in scatola

Nutrizionista spiega perché non dobbiamo mangiare il tonno in scatola troppe volta ogni settimana. Mangiare tonno in scatola con frequenza può sembrare una scelta pratica e veloce per i pasti quotidiani, ma non è un’abitudine priva di rischi. La nutrizionista Daniela Biserni ha recentemente condiviso sui social un caso emblematico, raccontando la storia di un … Leggi tutto

Quanto tonno in scatola dovresti consumare a settimana? L'avvertimento della nutrizionista

Il tonno in scatola è uno degli alimenti più pratici e versatili della cucina moderna: economico, facile da conservare e pronto per essere utilizzato in una varietà di piatti, dalle insalate ai panini, fino alle ricette più elaborate. Tuttavia, il suo consumo può sollevare alcune preoccupazioni, soprattutto in termini di salute. La domanda che molti … Leggi tutto