La città divisa tra due continenti conquista ancora una volta gli italiani: ecco perché visitare Istanbul in Turchia. L’Asia e l’Europa sono famose per le tantissime città meravigliose da visitare in cui perdersi e scoprire culture completamente diverse tra loro. C’è una città però che è in grado di unire questi due mondi, apparentemente lontani, … Leggi tutto
La Cappadocia in inverno, la meraviglia turca che incanta gli italiani: paesaggi innevati, mongolfiere colorate, silenzio e magia tra le valli di tufo più suggestive del mondo. C’è un luogo in Turchia che in inverno diventa una visione sospesa tra sogno e realtà. Si tratta della Cappadocia, un’area scolpita dal vento e dal tempo, dove … Leggi tutto
La Cappadocia, nel cuore della Turchia centrale, è famosa per i suoi paesaggi lunari, le gite in mongolfiera all’alba e le città sotterranee scavate nella roccia. Ma chi avrebbe immaginato che persino un semplice supermercato di questa regione potesse diventare una finestra sulla cultura gastronomica locale? A raccontarlo è lacapadocia, una content creator e guida … Leggi tutto
La fama di Nusr-Et, la catena di ristoranti fondata da Nusret Gökçe, meglio conosciuto come Salt Bae, continua a far discutere. Nonostante le critiche per i prezzi stellari, le chiusure negli Stati Uniti e le immancabili polemiche, il brand resta uno dei più chiacchierati al mondo. In attesa dell’apertura del primo Nusr-Et a Milano, un … Leggi tutto
In Turchia c’è una meta ideale per chi desidera vivere un’estate tra mare stupendo e prezzi bassi lontano dalla folla di turisti italiani. Nel panorama ormai inflazionato del turismo estivo, c’è chi riesce ancora a scovare angoli di mondo incontaminati dal turismo di massa italiano. È il caso del travel blogger Francesco Liscio, che ha … Leggi tutto
Sui monti del Beşparmak, nel cuore dell’Egeo turco, si nasconde un gioiello artistico e spirituale che continua a stupire i viaggiatori e gli amanti della storia antica. Stiamo parlando del Monastero di Yediler, conosciuto anche come Monastero dei Sette Fratelli, un sito rupestre che custodisce affreschi cristiani risalenti a oltre 1.200 anni fa, tra cui … Leggi tutto
Esiste un angolo della Turchia dove le scarpe non servono, anzi, sono vietate. Non parliamo di una moschea o di un luogo chiuso dove preservare marmi o mosaici. Qui si cammina a piedi nudi, direttamente sulle terrazze di travertino modellate da millenni di acque termali. Il suo nome è Pamukkale e in turco significa proprio … Leggi tutto
Niccolò Califano, concorrente della 13esima edizione di MasterChef Italia, ha messo da parte le pinze da chef per impugnare il cucchiaio della curiosità. Meta del suo viaggio? Il cuore della Turchia, Istanbul e più precisamente, il tavolo del Sa Va Anatolian Breakfast House, ristorante cult specializzato in colazioni turche, noto per servire il celebre kahvaltı. … Leggi tutto
Avventura, mare cristallino, trekking tra le rovine e bagni in baie da cartolina: se tutto questo è il tuo tipo di vacanza, se non ti dispiace sudare, se non vuoi spendere una fortuna né volare per dieci ore, abbiamo la meta che fa per te. E no, non si trova né alle Canarie né nelle … Leggi tutto
Il piatto nazionale turco? Una bomba di gusto… e totalmente vegano. Non tutti lo sanno, ma il cuore della cucina turca batte al ritmo dei fagioli. E no, non stiamo parlando di qualche ricetta modaiola: il celebre Kuru Fasulye, l’orgoglio gastronomico della nazione, è una zuppa di fagioli che non contiene nemmeno un grammo di … Leggi tutto
La Turchia nasconde mete turistiche meravigliose tra storia, natura e mare cristallino: perché andare in vacanza a Bodrum. Negli ultimi anni, Bodrum è diventata una delle mete più ambite per chi cerca una vacanza economica ma ricca di fascino. Proprio come l’Albania ha conquistato il turismo di massa con le sue spiagge paradisiache e i … Leggi tutto