Barcellona, italiano prova l'uovo vegano: com'è fatto e quanto costa
I gusti cambiano, le mode pure. Nel 2025 impazza una nuova tendenza gastronomica: il cibo vegano che imita il non vegano. Pollo fritto senza carne? Carne plant-based? Uova senza gallina? Sì, avete capito bene. Tra le metropoli che guidano la rivoluzione verde spicca Barcellona. In città cosmopolite e piene di turisti come Milano, Berlino, Amsterdam … Leggi tutto