In un momento storico in cui la Chiesa Cattolica è tornata prepotentemente al centro del dibattito pubblico — complici la scomparsa di Papa Francesco e l’elezione del primo Papa americano della storia, Leone XIV — torna a far discutere anche un dettaglio solo apparentemente secondario ma carico di significato: quale vino si beve durante la … Leggi tutto
Altro che Francia o Italia: il record del bicchiere alzato va al Vaticano! Sì, proprio lo Stato più piccolo del pianeta è anche quello dove, sorprendentemente, si beve più vino in assoluto. Non parliamo di ettolitri totali, ma di consumo pro capite: ogni cittadino vaticano consuma in media 74 litri di vino all’anno, l’equivalente di … Leggi tutto
Preferisci il vino bianco o quello rosso? C’è anche chi, legittimamente, risponde: “Entrambi”. Per anni, il vino rosso è stato considerato una scelta più salutare rispetto a quello bianco, soprattutto grazie alla presenza di resveratrolo. Questo potente antiossidante ha proprietà antinfiammatorie e può ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro. Vino bianco o rosso: … Leggi tutto
L’Italia è da sempre la patria di alcuni dei migliori vini del mondo. Ma lo sapevi che il vino con la gradazione alcolica più alta in assoluto si produce proprio nel nostro Paese? A svelarlo è stato Andrea Zigrossi, noto sommelier e influencer del settore vinicolo, che ha recentemente visitato una cantina pugliese alla ricerca … Leggi tutto
L’alcol è parte integrante della cultura di molti paesi. Brindiamo per celebrare eventi speciali e, per lungo tempo, si è creduto che bere un bicchiere di vino prima di dormire fosse un’abitudine salutare. Tuttavia, la scienza ha smentito questa credenza, dimostrando che l’alcol ha effetti negativi sulla qualità del sonno e sulla salute generale. Per … Leggi tutto
Ti sei mai chiesto/a se hai mai sbagliato a bere o versare il vino? Secondo una sommelier molto famosa, la stragrande maggioranza delle persone commette degli errori. Ecco come riconoscerli e – soprattutto – evitarli, facendo le cose nel modo giusto. Se pensi che bere vino sia semplice come aprire una bottiglia e versarlo in … Leggi tutto