Edoardo Ciotola
Le regole alimentari delle religioni monoteiste hanno sempre affascinato studiosi e curiosi. Se il Cristianesimo cattolico non ha mai imposto divieti stringenti a tavola, Islam ed Ebraismo hanno invece elaborato norme precise che definiscono ciò che è permesso e ciò che è vietato. Entrambe le fedi proibiscono la carne di maiale, ma l’Ebraismo va molto … Leggi tutto
Tra le voci più autorevoli in quanto a consigli di viaggi spicca Zina Bencheikh, Managing Director EMEA di Intrepid Travel, azienda internazionale che dal 1989 porta piccoli gruppi di viaggiatori in destinazioni lontane dal turismo di massa. In una recente intervista rilasciata durante il World Travel and Tourism Council Summit di Roma, Zina ha rivelato … Leggi tutto
L’evoluzione ha modificato profondamente l’aspetto dell’essere umano. Rispetto ai nostri antenati primati, abbiamo perso gran parte della peluria che un tempo ricopriva il corpo. Unghie e pelle liscia hanno preso il posto di artigli e pelliccia, ma i capelli sono rimasti, resistendo al tempo e ai cambiamenti. La domanda allora sorge spontanea: perché, se l’umanità … Leggi tutto
Gli hobby coltivati durante l’infanzia non rappresentano soltanto un passatempo innocente. Secondo la psicologa americana @noteswnat, supportata da una ricerca scientifica che ha seguito 1700 persone per decenni, le passioni giovanili anticipano con sorprendente precisione il lavoro che un individuo svolgerà da adulto e, soprattutto, il grado di soddisfazione che proverà nella propria carriera. Il … Leggi tutto
Negli ultimi mesi alcuni video hanno raggiunto milioni di visualizzazioni sui social, anche quando i protagonisti non erano personaggi famosi. Un esempio chiaro è quello di un filmato che, tra settembre e ottobre, ha totalizzato oltre sei milioni di views. Il video, registrato in provincia di Napoli, mostrava i carabinieri che portavano via due persone … Leggi tutto
Alcune persone mostrano tratti che vanno oltre l’intelligenza tradizionalmente misurata con test e voti scolastici. Il loro cervello funziona in modo sui generis: ricerca stimoli, connessioni profonde e nuove prospettive. Secondo una ricerca pubblicata su Neuropsychologia, l’intelligenza è strettamente legata alla flessibilità cognitiva, ossia la capacità di collegare informazioni apparentemente distanti e affrontare temi complessi. … Leggi tutto
Alla Stazione Centrale di Zurigo, uno dei luoghi più frequentati della Svizzera, milioni di viaggiatori ogni anno alzano lo sguardo verso il famoso “Ange Protecteur”, ma pochi sanno che sotto i loro piedi si trova un’opera d’arte singolare: La Boule d’Or Centenaire. Questa sfera dorata non è un semplice ornamento, bensì un progetto concettuale che … Leggi tutto
In Giappone esiste una caramella talmente fragile da richiedere un libretto di istruzioni per essere gustata senza rovinarla. Si chiama Sarashiyoshi-ame (さらしよし飴) ed è conosciuta come la caramella più delicata al mondo. A riportarla in tendenza negli ultimi giorni è stato il content creator @allstarsteven, che ha mostrato ai suoi follower l’incredibile confezione: una scatola … Leggi tutto
Italia e Cina rappresentano due mondi diversi, distanti sia per cultura sia per geografia. Nonostante ciò, negli ultimi decenni i rapporti tra i due Paesi si siano intensificati, grazie anche alle comunità italo-cinesi che hanno portato in Italia sapori e ingredienti spesso poco conosciuti. La cucina cinese, seconda solo a quella giapponese e forse a … Leggi tutto
I gatti affascinano da sempre l’essere umano per i loro comportamenti misteriosi e per le capacità sensoriali che sembrano quasi “soprannaturali”. Una delle domande più comuni, influenzata dalle classiche ‘pillole di cultura popolare’ non confermate riguarda proprio la loro vista: i gatti vedono davvero al buio? A questa curiosità ha risposto l’etologa e divulgatrice scientifica … Leggi tutto
La fase della vita compresa tra i 40 e i 50 anni rappresenta per molti una vera svolta. È il decennio in cui ci si ritrova a fare i conti con i risultati raggiunti, con i desideri inespressi e con la consapevolezza che il tempo della gioventù è davvero finito. Alcuni ne escono rafforzati, con … Leggi tutto
Fare la spesa in Islanda non è un’esperienza come in Italia. Una content creator spagnola, Alexia Bosch León, ha documentato durante le sue vacanze quanto può costare una settimana di alimenti acquistati in un supermercato di Reykjavík. Il risultato sorprende, soprattutto se si considera che i prezzi medi islandesi sono tra i più alti d’Europa. … Leggi tutto
Le persone con alta intelligenza emotiva non si distinguono solo per la capacità di riconoscere e gestire le proprie emozioni, ma anche per il modo in cui comunicano. La psicologia moderna, attraverso il lavoro di clinici come la dott.ssa Cortney Warren, PhD, ha evidenziato che alcune frasi ricorrono spesso nei discorsi di chi possiede questa … Leggi tutto
La pizza rappresenta il piatto italiano più riconosciuto e imitato nel mondo. Gli ingredienti di base – acqua, farina e lievito – si reperiscono ovunque, mentre il pomodoro accompagna da sempre la tradizione mediterranea. Più complicato è il discorso legato alla mozzarella: in molti Paesi si preferisce sostituirla con formaggi più economici o, in generale, … Leggi tutto
Fare l’assistente di volo ha sempre esercitato un fascino enorme tra giovani donne (soprattutto) e uomini: viaggi in tutto il mondo, soggiorni in hotel di lusso e la possibilità di conoscere culture diverse. Da adulti ci si rende conto che il lavoro dei sogni non esiste. Dietro l’immagine patinata, emergono lati meno scintillanti che solo … Leggi tutto