Sara Cerasuolo
Come eliminare l’acidità della salsa di pomodoro? Lo zucchero non serve a nulla. Esperto spiega l’unico metodo efficace. Chi non ha mai sentito dire, magari da una nonna o da uno chef improvvisato, che “basta un pizzico di zucchero per togliere l’acidità dal sugo di pomodoro”? È uno dei consigli più tramandati nella cucina italiana, … Leggi tutto
Tutta la verità sull’amaro alle erbe dopo pranzo o cena, fa digerire davvero? Ecco cosa dice il nutrizionista. Dopo un pasto abbondante, soprattutto durante le occasioni speciali o le domeniche in famiglia, molti italiani ricorrono al classico amaro alle erbe. È un rito quasi sacro: ci si alza da tavola, si sorseggia quel liquore scuro, … Leggi tutto
Quanto costano i Crumbl Cookies in America? Ecco l’esperienza di due italiani alle prese con i biscotti più famosi del momento. C’è chi parte per gli Stati Uniti con la lista delle mete da visitare, e chi con l’elenco delle cose da mangiare almeno una volta nella vita. È il caso di due influencer italiani … Leggi tutto
Gli esperti di psicologia del colore spiegano cosa significa vestirsi di nero, ma la vera teoria è quella di Coco Chanel. Indossare sempre abiti neri non è solo una questione di gusto estetico o praticità. Dietro questa scelta apparentemente semplice si cela un universo di significati psicologici, sociali e persino culturali che meritano un’attenta esplorazione. … Leggi tutto
Tra le mete italiane perfette per le vacanze Riccione si distingue per la bellezza dei paesaggi e il tanto divertimento: tutto quello che c’è da sapere. Quando si pensa alle vacanze estive in Italia, spesso ci si perde tra le mete più blasonate. Ma c’è una località che, da decenni, incarna lo spirito dell’estate italiana … Leggi tutto
La Calabria è il velo gioiello d’Italia per le vacanze estive: ecco perché scegliere questa meta per una vacanza unica. Quando si pensa a una vacanza economica, molti guardano all’estero, affascinati da destinazioni emergenti come l’Albania. Ma c’è un luogo, nel cuore del Sud Italia, che non ha nulla da invidiare in quanto a mare … Leggi tutto
La giornata di venerdì 4 aprile 2025 si apre sotto l’influsso di una Luna dinamica che transita tra Sagittario e Capricorno, portando un mix di energia espansiva e desiderio di concretezza. È il momento ideale per chi vuole chiudere questioni in sospeso, ma anche per chi sente il bisogno di fare un passo deciso verso … Leggi tutto
Trani è la città affacciata sul mare in Puglia perfetta per un weekend di primavera ricco tra storia e natura. Trani non è solo una città sul mare, è un capolavoro urbano affacciato sull’Adriatico, in cui la luce primaverile accarezza le architetture antiche e rende ogni scorcio una cartolina. Situata nel cuore della Puglia settentrionale, … Leggi tutto
Scegliere i compagni di viaggio giusti è quasi più importante della destinazione. Un’amicizia solida può scricchiolare di fronte a orari mancati, gusti diversi e modi opposti di vivere il relax. E spesso, la chiave dell’armonia (o del disastro) può celarsi… nello zodiaco. Se sei curioso di sapere con chi dovresti partire e chi invece potrebbe … Leggi tutto
In Italia il borgo più piccolo di tutti è anche il più colorato: ecco perché visitare borgo Parrini in Sicilia. A volte i luoghi più sorprendenti si nascondono lontano dai riflettori, in angoli silenziosi della nostra penisola. È il caso di Borgo Parrini, un minuscolo agglomerato di case a pochi chilometri da Palermo, nel territorio … Leggi tutto
Camminare fa dimagrire? Se sì quanto tempo bisogna farlo ogni settimana? Ecco tutti i consigli dell’esperto. In un mondo in cui le soluzioni per perdere peso sembrano richiedere abbonamenti in palestra, regimi alimentari restrittivi o complicati allenamenti ad alta intensità, la camminata si conferma come una delle armi più efficaci, accessibili e sostenibili per chi … Leggi tutto
Il magnesio è fondamentale nel cambio di stagione, ma ecco 3 cose che puoi mangiare per assumerlo ogni giorno secondo l’esperto. Il cambio di stagione è molto più di una semplice transizione climatica: è un vero e proprio stress fisico e mentale che mette a dura prova il nostro organismo. Con l’arrivo della primavera o … Leggi tutto
C’è un colore che più di tutti rispecchia l’animo gentile delle persone e viene indossato spesso secondo gli esperti di psicologia. Non ce ne rendiamo conto, ma il colore che scegliamo di indossare ogni giorno racconta molto più di quanto pensiamo. Prima ancora che apriamo bocca, la nostra maglietta, il nostro cappotto o anche solo … Leggi tutto
Ecco tre modi per dire addio alla plastica in casa molto più facilmente e senza stress: ti cambierà la vita. Eliminare la plastica dalla casa è un obiettivo alla portata di tutti. Non richiede stravolgimenti radicali, ma solo una nuova consapevolezza e piccoli cambiamenti quotidiani. Uno dei primi ambienti da cui partire è il bagno, … Leggi tutto
In Sardegna c’è una spiaggia bianca meravigliosa con acque turchesi che fa invidia alle Maldive. C’è un luogo in Italia che, alla vista, sembra uscito da una cartolina tropicale. Un angolo di paradiso che nulla ha da invidiare alle celebri spiagge delle Maldive, e che invece si trova proprio nel cuore del Mediterraneo. È la … Leggi tutto