Buono a sapersi

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Scoperte scientifiche, fatti storici sorprendenti e curiosità verificate: “Buono a sapersi” esplora il mondo attraverso la scienza e la storia, dalla biologia alle civiltà antiche, dalle neuroscienze all’archeologia. Ogni articolo è basato su fonti accademiche e istituzionali, raccontato in modo accessibile per chi vuole capire davvero come funziona il mondo e cosa ci ha portato fin qui.

Le patate germogliate si possono mangiare? L'esperto smentisce una falsa convinzione

Patate germogliate

Le patate germogliate sono una delle pietanze più comuni in tutte le cucine. Molti, presi dal panico, afferrano il sacchetto e le gettano direttamente nel cestino della spazzatura. Ma davvero sono immangiabili? La paura del veleno e della tossicità alimentare è un sentimento ‘normale’. Eppure, il gesto di buttare questi tuberi potrebbe essere un enorme … Leggi tutto

Quanto costa il dolce di San Valentino di Iginio Massari? Puoi ordinarlo a casa tua

Iginio Massari

Iginio Massari propone il dolce di San Valentino a forma di cuore che puoi avere direttamente a casa tua: ecco quanto costa. San Valentino è alle porte e tutti gli innamorati sono alla ricerca del regalo perfetto per far sciogliere il cuore del proprio partner. Quando parliamo di dolcezza però non possiamo non pensare a … Leggi tutto

L'orario 'educato' per inviare messaggi su WhatsApp, secondo il galateo

orario messaggi whatsapp

Il galateo e in particolare un’esperta rivela qual è l’orario migliore per inviare messaggi su WhatsApp e non risultare ‘maleducati’.  L’orario in cui mandiamo messaggi su WhatsApp significa molto più di quello che crediamo. Ad affermarlo è l’esperta di galateo María José Gómez y Verdú, conosciuta sui social come @protocoloyetiqueta.es. Ha infatti spiegato che ci … Leggi tutto

La scienza spiega (finalmente) cosa pensano i cani durante la notte

cani notte

Alcuni studi scientifici hanno rivelato che cosa pensano i cani la notte e perché, esattamente come gli umani, stanno svegli in determinati momenti. I cani restano svegli durante la notte e pensano, molto spesso, ai loro problemi esattamente come fanno gli esseri umani. A rivelarlo, una serie di ricerche scientifiche che hanno analizzato, nel dettaglio, … Leggi tutto

Cosa succede se metti le cialde del caffè in freezer: il trucco che nessuno conosce

cialde del caffè

Hai mai pensato di conservare le cialde del caffè in freezer? Questo trucco è pura magia per chi ama l’aroma autentico di questa bevanda. Il caffè è tra le bevande più amate al mondo e in particolare una vera istituzione per gli italiani che amano bere il famoso espresso in tazza. Il classico espresso da … Leggi tutto

Linguista spiega l'origine della lettera H: quasi nessuno la conosce

Linguista spiega l'origine della lettera H: quasi nessuno la conosce

La lettera ‘H’ è sempre stata una delle più particolari del nostro alfabeto. Ci hanno insegnato che è muta, ma è anche vero che esistono alcune esclamazioni comunissime nell’italiano parlato (e in parte anche nello scritto) che un suono aspirato ce l’hanno. “Ah”, “Eh”, “Mah” hanno tutti foni aspirati. La forma della H maiuscola è … Leggi tutto

Kinder Gran Sorpresa, spuntano le sorprese di Pasqua: trapela già una grande notizia per i fan di Harry Potter

Kinder Gran Sorpresa

Le prime indiscrezioni sulle uova di Pasqua 2026 sono finalmente trapelate e al centro dell’attenzione c’è ancora una volta il Kinder Gran Sorpresa Maxi: il formato più desiderato dai fan. Questa volta, però, la sorpresa non è un semplice gadget, ma qualcosa che farà piacere sicuramente ai fan di Harry Potter. All’interno del famosissimo uovo … Leggi tutto

Tutti lo fanno, ma è sbagliato: perché non dovresti sbucciare le arance con le mani

sbucciare arance mani

Perché non dovresti sbucciare mai le arance con le mani: tutti lo fanno, ma in pochi sanno che è profondamente sbagliato. Quando mangiamo un’arancia, molto spesso, tendiamo a sbucciarla con le mani e le dita toccano il frutto. Nonostante questa semplice abitudine possa apparire innocua, in realtà rappresenta un rischio sia per noi che per … Leggi tutto

Perché le case in Polonia sono così calde? Pochi italiani lo sanno

case polonia

Una creator di origini polacche ha spiegato perché le case in Polonia sono molto calde: molti italiani non lo sanno. Entrare in una casa polacca durante l’inverno significa fare subito i conti con una differenza sostanziale rispetto a quelle in Italia. Il riscaldamento, infatti, è molto diverso da quello italiano. Le temperature esterne scendono spesso … Leggi tutto

Perché il microfono fa quel rumore fastidioso quando si avvicina alla cassa? La risposta dell'esperta

Perché il microfono fa quel rumore fastidioso quando si avvicina alla cassa? La risposta dell'esperta

È sicuramente capitato anche a te. Eri a un evento e, improvvisamente, da una delle due casse è arrivato un fischio molto rumoroso, quasi insopportabile, per colpa di un microfono nelle vicinanze. Ecco la spiegazione a livello scientifico di cosa accade. Comizi elettorali, feste di compleanno, presentazioni di libri ed eventi simili. Spesso, anzi quasi … Leggi tutto

Aldi e Lidl sono la stessa cosa? C'è una storia che li accomuna

aldi lidl

Cosa hanno in comune i due discount Aldi e Lidl, molto diffusi sia in Italia che all’estero. Lidl è una catena di supermercati di origine tedesca, sempre più diffusa attualmente anche in Italia. Fa parte del gruppo Schwarz Gruppe e lavora con la formula distributiva del discount. Nel mondo, ad oggi, si contano circa 1200 … Leggi tutto

"Questo è il peggior giocattolo per cani e ti spiego perché", l'appello dell'esperta

"Questo è il peggior giocattolo per cani e ti spiego perché", l'appello dell'esperta

Un’esperta di comportamento canino ha spiegato che la corda colorata a forma di spirale è il peggior giocattolo per cani in commercio. Sì, lo sappiamo: è ovunque nei negozi per amanti dei cani, eppure a suo dire non andrebbe acquistato. Praticamente tutti i cani, specialmente nei primi cinque anni di vita, hanno bisogno di scatenarsi … Leggi tutto

Esperta di Intelligenza Artificiale spiega perché rifiutare le chiamate spam è "la cosa più sbagliata"

Esperta di Intelligenza Artificiale spiega perché rifiutare le chiamate spam è "la cosa più sbagliata"

Le chiamate spam sono uno dei grandi fastidi dell’epoca moderna. Spesso, quando ci siamo iscritti a un sito tramite numero di cellulare, non abbiamo letto le scritte in piccolo e abbiamo acconsentito all’uso dei nostri dati per fini pubblicitari. Viste le innumerevoli lamentele dei cittadini italiani, i legislatori hanno reso la vita più difficile alle … Leggi tutto

Dopo aver spento la macchina, meglio metterla a folle o con la prima? La risposta del meccanico

Dopo aver spento la macchina, meglio metterla a folle o con la prima? La risposta del meccanico

Quando spegni l’auto dopo averla parcheggiata, la lasci a folle o con la prima? Un meccanico ha spiegato qual è la cosa più corretta da fare. Gli italiani, tra i popoli europei, sono stabilmente nella top 3 dei più “dipendenti” dalle auto private. Il nostro paese, infatti, vanta uno dei tassi di motorizzazione più elevati … Leggi tutto