Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Fregola svuota frigo di Benedetta Parodi: la ricetta semplice e gustosa da provare a casa. In cucina capita spesso di avere il frigorifero pieno di avanzi e non sapere come combinarli in un piatto unico e sfizioso. Benedetta Parodi, con la sua fantasia e la sua capacità di trasformare ricette semplici in veri e propri … Leggi tutto
Chi ama il salato spesso non resiste alle patatine fritte. Conoscete qualcuno che, sinceramente, ammetta di non trovarle gustose? Tra i brand più popolari troviamo le Pringles, considerate da molti uno snack irresistibile, il più classico di “una tira l’altra”. Eppure, secondo la nutrizionista italiana Rita Amore, definirle “patatine” non è corretto. L’azienda stessa, sulle … Leggi tutto
Elena D’Amario e lo spuntino più semplice e genuino: tutti i nonni lo amano. Ci sono ricette che non hanno bisogno di presentazioni, perché parlano da sole con la loro semplicità. Una di queste è senza dubbio il pane e pomodoro, lo spuntino che Elena D’Amario ama concedersi e che oggi torna ad affascinare tutti … Leggi tutto
Scopri il budino bounty light al cocco e cioccolato: solo 4 ingredienti, pochissime calorie e una cremosità irresistibile. Perfetto a dieta come merenda o dolcetto post cena. Se ami il sapore del cocco avvolto dalla dolcezza del cioccolato fondente, questo budino è ciò che stavi cercando. Leggero, veloce da preparare e incredibilmente goloso, il budino … Leggi tutto
La colazione di Elisa Isoardi sorprende tutti: la pastiera napoletana al posto del solito cornetto. Elisa Isoardi continua a stupire i suoi fan anche a tavola. La conduttrice piemontese, da sempre legata alla Campania e alle sue tradizioni, ha mostrato una colazione diversa dal solito. Non più il classico cornetto o la brioche, ma una … Leggi tutto
Elisabetta Gregoraci ha mostrato sui social il gelato che l’ha ultimamente conquistato: nessuno potrà resistere, una vera bontà. Elisabetta Gregoraci non perde mai occasione per raccontare le sue radici calabresi. Tra i tanti simboli della sua terra, c’è un dolce che ha conquistato il suo cuore: il famoso Tartufo di Pizzo. Non si tratta di … Leggi tutto
Sul profilo TikTok di Focus, la storica rivista italiana di divulgazione scientifica, è comparso un approfondimento video che ha incuriosito moltissimi utenti: perché nel Medio Evo si beveva pochissima acqua. Oggi i medici raccomandano agli adulti di consumarne almeno due litri al giorno per mantenersi idratati, ma nei secoli passati le abitudini erano completamente diverse. … Leggi tutto
Come preparare le frittelle di pomodoro in pochissimo tempo: bastano solo 15 minuti e sono light. Le frittelle di pomodoro sono una vera scoperta per chi ama le ricette leggere, veloci e ricche di gusto. Non parliamo delle classiche frittelle fritte e unte, ma di una versione light e perfetta anche per chi è a … Leggi tutto
I cereali fatti in casa di Giusina Battaglia: la granola naturale che conquista tutti, molto meglio di quella del supermercato. Preparare una colazione genuina e gustosa non è mai stato così semplice. Ce lo dimostra Giusina Battaglia, conosciuta da tutti come @giusinaincucina, volto amatissimo dei social e della televisione. L’esperta di cucina ha mostrato come … Leggi tutto
Barbara D’Urso ama questa pasta con le zucchine: ecco che cosa bisogna aggiungere in cottura, a fuoco lento. Ci sono ricette che sembrano semplici, ma che se fatte nel modo giusto possono trasformarsi in piatti indimenticabili. È il caso della pasta con le zucchine firmata Barbara D’Urso e la sua inseparabile amica Angelica. Una preparazione … Leggi tutto
Crostata di fichi di Benedetta Parodi: il dolce semplice e profumato che conquista tutti. Tra i dolci che profumano di casa e che sanno regalare un momento di vera coccola c’è sicuramente la crostata di fichi. Benedetta Parodi la prepara con pochi ingredienti e con la sua solita semplicità, riuscendo a trasformare un frutto di … Leggi tutto
Melanzane al forno di Benedetta Parodi: la ricetta leggera e perfetta per l’estate e nel mese di agosto. Agosto è il mese delle melanzane. Sono al massimo della loro bontà e diventano protagoniste di tante ricette fresche e colorate. Benedetta Parodi, regina delle ricette facili e veloci, ha svelato un modo semplice e gustoso per … Leggi tutto
Crostata alla frutta di fine estate secondo Csaba dalla Zorza: il dolce elegante e semplice da portare in tavola. La crostata alla frutta è un classico che non passa mai di moda. È fresca, colorata e perfetta per celebrare gli ultimi giorni d’estate. Csaba dalla Zorza propone una versione elegante, che unisce la delicatezza della … Leggi tutto
Un noto influencer è stato nel ristorante di Lino Banfi a Roma: ecco tutto quello che ha mangiato e se vale la pena. Un influencer molto seguito sui social, conosciuto con il nome di @Prattquello, ha raccontato la sua esperienza in un locale davvero particolare. Si tratta del ristorante che Lino Banfi ha aperto a … Leggi tutto
Smash burger di carote: panini low carb senza farina e senza glutine, facilissimi da preparare, leggeri e sfiziosi, ideali anche per vegetariani. Chi l’ha detto che per gustare un burger goloso bisogna per forza concedersi uno “sgarro”? Oggi ti porto una ricetta che è già diventata un piccolo trend per chi ama il cibo sano … Leggi tutto