Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Ciambelline alle fragole facilissime, senza uova né grassi o glutine: ecco come prepararle per una buona colazione o spuntino. Soffici, profumate di fragola e pronte sia per la colazione che per uno spuntino quando sei di corsa. Queste ciambelline facili sono l’idea furba per chi vuole restare leggero senza rinunciare al gusto. Non ci sono … Leggi tutto
Una nota dietista sui social ha spiegato come fare un risotto cremoso con verdure senza burro: un’idea buonissima con poche calorie. Il risotto, in qualsiasi modo venga condito, è uno dei piatti simbolo della cucina italiana. Molti tendono ad aggiungere del burro per renderlo più cremoso e per ottenere la classica mantecatura finale. In realtà … Leggi tutto
Questa è la torta più leggera in assoluto: senza uova, latte né burro, è perfetta anche per chi è a dieta. La torta all’acqua è praticamente perfetta sia per chi è a dieta, ma anche per chi ha voglia di una ricetta leggera e buona. Potete prepararla anche se avete poco tempo e soprattutto pochi … Leggi tutto
Il medico Filippo Ongaro svela la cena che ti allunga la vita: ecco quali alimenti non possono mai mancare nella tua dieta. Il modo in cui mangiamo determina il corretto funzionamento del nostro corpo. Il cibo è per noi una grande fonte di energia per affrontare le giornate. Il medico Filippo Ongaro, in un’intervista per … Leggi tutto
Come preparare delle buonissime frittelle di mele senza frittura: sono buonissime, oltre che molto più leggere. Le mele sono uno dei simboli della stagione invernale, oltre che autunnale. Un frutto unico, molto buono e soprattutto versatile. Con le mele si possono preparare numerose ricette, soprattutto dolci. Quelle che vedremo di seguito, sono frittelle di mele … Leggi tutto
Come preparare una torta magica buonissima senza farina né glutine: bastano solo 5 ingredienti. Questa torta risolve uno dei dilemmi della giornata: cosa mangiare a colazione o a merenda, senza rinunciare al gusto. La torta magica ricotta e mandarino senza glutine né farina nasce proprio da queste esigenze. Ci sono pochi ingredienti, una preparazione semplice … Leggi tutto
Quando si acquista un cavolfiore andrebbe poi consumato tutto, perché non solo l’abbiamo pagato ma è un vero spreco: come riutilizzarla. Lo compriamo, lo pesiamo e lo paghiamo per intero, ma una volta arrivati a casa tutti facciamo lo stesso gesto: prendiamo una parte del cavolfiore e la buttiamo via. Si tratta di un gesto … Leggi tutto
Pizzette a portafoglio senza lievitazione: bastano pochi passaggi, sono facili e veloci. Quando il tempo scarseggia e c’è voglia di preparare qualcosa di sfiziosa, queste pizzette a portafoglio veloci e senza lievitazione, sono la soluzione perfetta ed intelligente. Si preparano in pochi minuti e non richiedono molta attesa. Porterete quindi a tavola un piatto caldo … Leggi tutto
Una nota nutrizionista sui social ha mostrato una colazione fantastica, la più buona di sempre: ecco come prepararla in tazza in 2 minuti, anche la sera prima. La nutrizionista, conosciuta sui social come @martifitness_nutrition, ha mostrato una colazione molto buona e soprattutto leggera da preparare a casa, anche la sera in prima. Talmente buona e … Leggi tutto
Nutrizionista sui social rivela una cena buona e calda per il mese di gennaio: è perfetta anche per sgonfiare la pancia. Gonfiore addominale, pesantezza e digestione lenta, sono solo alcuni disturbi comuni che possono comparire a fine giornata. Una nutrizionista sui social, conosciuta come @laura_zero_gonfiore, ha svelato la sua cena ideale per sgonfiare la pancia, … Leggi tutto
Una famosa nutrizionista sui social ha rivelato una colazione perfetta per l’inverno: è dolce e light, ma soprattutto ricorda un buonissimo tiramisù. C’è sicuramente un modo per iniziare la giornata con tanta dolcezza, ma senza appesantire lo stomaco. La nutrizionista sui social, conosciuta come @_wanna_fit. La colazione leggera e fit non è affatto una rinuncia, … Leggi tutto
Sta spopolando sui social una colazione giapponese con soli 2 ingredienti: la puoi preparare la sera prima. Preparare una colazione leggera, pronta già dalla sera prima, è un vero e proprio rito per il proprio benessere fisico e mentale. Non si tratta solo di estetica o di tendenze virali viste sui social, ma di una … Leggi tutto
C’è il brodo che riduce i malanni di stagione e aiuta anche a risanare l’intestino: ecco la ricetta delle nonne e bisnonne, divulgata da un medico sui social. Il brodo, in generale. è perfetto contro i malanni di stagione. Aiuta l corpo a reagire meglio, alleviando i sintomi come naso chiuso, mal di gola o … Leggi tutto
Torta in tazza, la ricetta super facile pronta in soli 3 minuti: non dovrete neanche pesare gli ingredienti. La voglia di dolce può arrivare all’improvviso, senza lasciare il tempo di accendere il forno o sporcare gran parte della cucina. In questi casi, la torta in tazza diventa una soluzione ideale. La ricetta dell’esperta, conosciuta sui … Leggi tutto
Queste polpette con ceci e cavolfiore sono la vera svolta per grandi e piccoli pronte a conquistare per cena, ma anche per aperitivo. Le polpette sono un grande classico irresistibile e ormai sono tantissime le versioni che è possibile preparare. Carne, pesce, verdure o legumi, qualsiasi alimento si presta perfettamente alla preparazione di questo piatto. … Leggi tutto