Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Ambra Lupa, content creator italiana residente in Australia da circa un anno, ha deciso di condividere con i suoi follower un’esperienza fuori dall’ordinario. In un video diventato rapidamente virale, Ambra ha coinvolto nove italiani, tra turisti e residenti, in una degustazione di latte di cammello. Una prova curiosa e, a giudicare dalle reazioni, piuttosto divisiva. … Leggi tutto
Lo spezzatino con patate in padella, arricchito dal timo, è il piatto perfetto per le giornate fredde: ecco una ricetta perfetta per tutta la famiglia. Quando arriva il freddo, niente è meglio di un piatto caldo e confortante che scalda il cuore. Lo spezzatino di manzo con patate in padella è una delle ricette più … Leggi tutto
La scarola in padella è un’ottima scelta per chi desidera un piatto sano e nutriente, ideale per favorire la digestione e il benessere dell’intestino. La scarola è un ortaggio dalle straordinarie proprietà benefiche, soprattutto per la salute dell’intestino. Questo contorno sano e gustoso è ideale, in particolare, dopo le abbuffate tipiche delle festività natalizie, quando … Leggi tutto
Una colazione detox dopo le festività è il modo migliore per iniziare la giornata con leggerezza, energia e vitalità: ecco cosa mangiare al mattino. Le festività natalizie, con abbondanti pranzi e cene, possono lasciare qualche “peso” di troppo. Dopo giorni di indulgenza con dolci, cibi ricchi di grassi e alcol, molti sentono la necessità di … Leggi tutto
Come inserire frutta e verdura nell’alimentazione dopo le feste? Ecco come depurare il corpo mangiando con gusto. Dopo le feste, il nostro organismo ha spesso bisogno di una pausa per riprendersi dagli eccessi. I banchetti ricchi di grassi, zuccheri e calorie possono appesantire il fegato, rallentare il metabolismo e provocare una sensazione generale di stanchezza. … Leggi tutto
Come rendere la torta di mele ancora più gustosa? Ecco una ricetta incredibile con l’aggiunta di un ingrediente segreto. La torta di mele è uno dei dolci più amati in assoluto, un classico intramontabile che riesce a conquistare grandi e piccini con la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. Ma se ti dicessi che … Leggi tutto
Il mal di gola si fa sentire? Queste caramelle fatte in casa sono un toccasana incredibile per i malanni della stagione invernale. Ecco come preparare delle caramelle contro il mal di gola in casa, utilizzando ingredienti semplici e naturali. Queste caramelle non solo alleviano il fastidioso bruciore tipico del mal di gola, ma rappresentano anche … Leggi tutto
Un fruttivendolo ha consigliato un frutto alternativo al kiwi, che è decisamente più piacevole da mangiare e che contiene una quantità superiore di vitamina C. I kiwi sono celebri per il loro sapore fresco e il contenuto impressionante di vitamina C. Originari della Cina e largamente coltivati in Nuova Zelanda, questi frutti verdi e succosi … Leggi tutto
Una content creator italiana, insieme al suo fidanzato, ha visitato uno dei ristoranti più noti di Parigi, dove talvolta si rimane in fila per due ore. Ne sarà valsa la pena? Parigi, la città della luce, è anche una delle capitali mondiali della gastronomia. Tra i numerosi ristoranti che attirano visitatori da ogni parte del … Leggi tutto
Prepara questo contorno per stupire i tuoi ospiti o semplicemente per rendere speciale la tua cena in famiglia. Se stai cercando un’idea per un contorno veloce, sano e gustoso, il mix di verdure al forno è la soluzione perfetta. Con pochi ingredienti, zero sprechi e un tempo di preparazione ridotto, puoi creare un piatto che … Leggi tutto
Che sia durante una pausa pomeridiana o come piccolo regalo per concludere la giornata, il cioccolato fondente rappresenta un momento di piacere che unisce gusto e benessere. Il cioccolato, spesso considerato un peccato di gola, può rivelarsi un vero alleato per la salute, purché consumato con moderazione e scegliendo il tipo giusto. Amato da milioni … Leggi tutto
La torta paradiso è un classico intramontabile della tradizione italiana, un dolce soffice, profumato e semplice da preparare. Questo dessert, amato da grandi e piccini, si adatta perfettamente a ogni occasione: dalla colazione alla merenda, fino a essere una base versatile per torte farcite. Prepararla in casa ti farà sentire avvolto da un profumo irresistibile, … Leggi tutto
Conservare la lattuga fresca per un lungo periodo può sembrare una missione impossibile. Questa verdura, tanto amata per la sua croccantezza nelle insalate e nei panini, ha una durata di conservazione generalmente breve. Spesso, anche se riposta in frigorifero, in pochi giorni inizia a diventare appassita, molle o, peggio ancora, a mostrare segni di deterioramento. … Leggi tutto
Con questa ricetta, porterai in tavola un dolce che non solo soddisferà il palato, ma farà riaffiorare i ricordi delle merende in famiglia, quando bastava un cucchiaino di tiramisù per sentirsi coccolati. Il tiramisù è senza dubbio uno dei dolci italiani più amati in tutto il mondo. La sua cremosità e il gusto unico lo … Leggi tutto
La tisana al rosmarino è un vero toccasana per il nostro organismo in caso di debolezza, stress, stato influenzale e non solo. Quando si parla di rimedi naturali per il benessere del corpo e della mente, la tisana al rosmarino merita un posto d’onore. Questa bevanda semplice da preparare è un autentico toccasana, soprattutto nei … Leggi tutto