Per quale motivo non riesci a fare a meno dei carboidrati? La spiegazione dell’esperto risponde a tutti i tuoi interrogativi. Un modo per seguire un’alimentazione più consapevole. C’è chi non può immaginare di iniziare la giornata senza una fetta di pane tostato o un cornetto fragrante. Altri trovano conforto in un piatto fumante di pasta … Leggi tutto
Congelare tutto? Semplicemente non si può (o, se preferite, non si dovrebbe). Parola di Basilico Secco, al secolo Samantha Capola, cuoca italiana molto seguita sui social che ha messo i puntini sulle “i” su un’abitudine che tanti considerano innocua: infilare qualsiasi cosa nel freezer. Spoiler: non tutto sopravvive al grande freddo. In un video che … Leggi tutto
Un nutrizionista italiano sta spopolando su TikTok con un video che ha catturato l’attenzione di migliaia di persone. Sul profilo Abxolute Nutrition, l’esperto ha svelato una lista d’oro: 5 alimenti che puoi mangiare praticamente senza limiti, senza paura delle calorie. Perché? Sono sazianti, gustosi e con un apporto calorico decisamente basso. Da zucchine a gelatina … Leggi tutto
Il nutrizionista Luca Consolaro, seguito da migliaia di utenti sui social, ha scatenato il dibattito con un video in cui smonta alcune convinzioni radicate. Secondo l’esperto, esistono almeno quattro alimenti che molti considerano verdure, ma che in realtà non lo sono. E questo potrebbe avere un impatto sugli abbinamenti alimentari e sulla composizione dei pasti. … Leggi tutto
Quali sono gli alimenti che crediamo sani e che invece sono sconsigliati dalla nutrizionista? Ecco perché evitarli. Molte persone, nel tentativo di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, si affidano a prodotti che vengono pubblicizzati come light o salutari. Tuttavia, secondo la nutrizionista Alice Carnevale, alcuni di questi alimenti non sono affatto così benefici come si … Leggi tutto
Una mela al giorno toglie il medico di torno: ecco cosa pensano gli esperti di questa teoria e quali sono i reali benefici per la salute. “Una mela al giorno toglie il medico di torno”, recita il famoso detto. Ma c’è davvero un fondamento scientifico dietro questa affermazione? Secondo uno studio condotto su un ampio … Leggi tutto
Quali sono gli infusi che fanno davvero bene al nostro organismo? Dietista spiega quali sono e come prepararli. Negli ultimi anni, gli infusi a base di ingredienti naturali stanno guadagnando sempre più popolarità grazie ai loro numerosi benefici per la salute. La dietista Paola Stavolone ha condiviso sui suoi canali social tre ricette semplici e … Leggi tutto
Nutrizionista spiega perché la banana non va esclusa dalla dieta e quali sono le differenze con altri spuntini. Se anche tu eviti la banana a dieta pensando che possa farti ingrassare, ma poi scegli un pacchetto di cracker credendo sia la scelta più leggera, fermati un attimo! La nutrizionista Assunta Iorio ha risposto a questa … Leggi tutto
La colazione è spesso considerata il pasto più importante della giornata, ma cosa succede se la sera prima abbiamo mangiato troppo? Alcuni esperti suggeriscono che saltare la colazione dopo una cena abbondante potrebbe avere dei benefici, mentre altri avvertono sui possibili rischi. Ecco cosa dicono i medici. I possibili benefici di saltare la colazione dopo … Leggi tutto
Dietista svela 4 alimenti da comprare al supermercato se sei a dieta per saziarti di più. Quando si è a dieta, una delle sfide più grandi è riuscire a mantenere il senso di sazietà senza esagerare con le calorie. Il dietista Giulio Gaudio, in un video direttamente dal supermercato, ha selezionato quattro alimenti perfetti per chi … Leggi tutto
Qual è la merenda migliore di tutte? Gli esperti spiegano che quella della nonna facilissima da preparare è perfetta. Le merende di un tempo sono spesso le più genuine, semplici e salutari. Oggi, tra snack confezionati e prodotti industriali, è facile dimenticare che bastano pochi ingredienti naturali per ottenere un pasto equilibrato e ricco di … Leggi tutto
Cosa fare quando troviamo “acqua” nel vasetto dello yogurt? L’esperta di nutrizione spiega a cosa serve e perché non bisogna gettarla via. A tutti è capitato almeno una volta di aprire un vasetto di yogurt e trovare un sottile strato di liquido sulla superficie. La reazione più comune è quella di scolarlo nel lavandino, convinti … Leggi tutto
La nutrizionista Daniela Biserni spiega come fare ad assumere calcio in buona quantità anche senza bere latte: c’è un verdura in particolare da mangiare. Il latte e i suoi derivati sono comunemente considerati la principale fonte di calcio nella dieta. Tuttavia, non tutti possono o vogliono consumarlo: intolleranze, scelte alimentari o semplicemente preferenze personali possono … Leggi tutto
Quando si parla di verdure crucifere, broccoli e cavolfiori occupano un posto d’onore sulle nostre tavole. Entrambi vantano una vasta gamma di benefici per la salute, ma è naturale chiedersi quale delle due opzioni sia la migliore per il nostro organismo. Per rispondere a questa domanda, analizzeremo i valori nutrizionali, i benefici per la salute … Leggi tutto