Enrico Porzio, ambasciatore della pizza napoletana nel mondo, in un video che sta appassionando il web, parla a Pasquale, un ragazzo di 18 anni, svelandogli i suoi segreti per una pizza perfetta. “Noi gli insegniamo la tecnica, lui ci mette passione e determinazione”, scrive Porzio su Facebook nel reel in cui si rivolge al giovane. … Leggi tutto
Se anche tu scegli sempre lo stesso gusto di pizza quando sei fuori o a casa, sappi che c’è un significato dietro che rivela la psicologia. Spesso quando ci si ritrova davanti al menù in pizzeria tendiamo a scegliere sempre la stessa pizza e non abbiamo affatto dubbi, ma perché? Scegliere sempre lo stesso gusto, … Leggi tutto
La pizza parigina è un grande classico della tradizione napoletana facilissima da preparare: ecco la ricetta completa da seguire passo passo. La pizza è il piatto più amato al mondo e in Italia è una vera e propria istituzione. Dalla classica margherita a quelle gourmet, in qualsiasi città italiana è possibile assaggiare questa prelibatezza. Non … Leggi tutto
Pizzette a portafoglio senza lievitazione: bastano pochi passaggi, sono facili e veloci. Quando il tempo scarseggia e c’è voglia di preparare qualcosa di sfiziosa, queste pizzette a portafoglio veloci e senza lievitazione, sono la soluzione perfetta ed intelligente. Si preparano in pochi minuti e non richiedono molta attesa. Porterete quindi a tavola un piatto caldo … Leggi tutto
Pizza di broccoli con soli 3 ingredienti, pronta in 10 minuti e low carb: poche calorie, ma buonissima. Questa pizza di broccoli preparata con soli 3 ingredienti è pronta in soli 10 minuti e a basso contenuto di carboidrati. Con poche calorie, ti sazia, ma è leggerissima. Lo chef, conosciuto sui social come @giuseppe_healthy, ha … Leggi tutto
Questa pizza con la cipolla in teglia è una delle ricette della nonna da provare subito: ecco come prepararla. La pizza con la cipolla è una delle ricette antiche più golose di sempre che molto spesso le nonne preparavano nei giorni di festa. Un lievitato che sa di casa e che possiamo farcire come vogliamo. … Leggi tutto
L’hai letto parecchie volte, ma forse non hai mai cercato di capire perché la pizza con il salame piccante si chiami “Pepperoni Pizza” in inglese. Qui c’è la risposta. Moltissimi di noi, specialmente gli attuali Under 40, sono stati profondamente influenzati dalla ‘cultura’ americana. In particolar modo film e serie tv made in USA sono … Leggi tutto
Quanto costa la pizza in teglia da Gabriele Bonci? Ecco l’esperienza di un influencer che lascia a bocca aperta. C’è chi la pizza la considera un semplice piatto e chi, come Gabriele Bonci, l’ha trasformata in un’arte. Non una pizza qualsiasi, ma una pizza in teglia che è diventata leggenda. Croccante, ariosa, profumata, capace di … Leggi tutto
Giusina Battaglia prepara una pizza buonissima ma senza impasto: non c’è neanche la lievitazione. Preparare la pizza in casa può sembrare un’impresa lunga e complicata, soprattutto quando si pensa ai tempi di lievitazione dell’impasto e alla precisione necessaria per ottenere la consistenza perfetta. Tuttavia, esiste un’alternativa sorprendentemente semplice che permette di portare in tavola una … Leggi tutto
Quanto costa la pizza da I Masanielli a Caserta? Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla pizza numero 1 al mondo. Chi ama la vera pizza napoletana sa bene che la Campania è la patria di questo tesoro gastronomico, ma forse non tutti sanno che proprio a Caserta si trova la pizzeria considerata la … Leggi tutto
La pizza è uno dei simboli più riconosciuti dell’Italia nel mondo. Ogni volta che si parla del nostro Paese, sui social o nei media stranieri, emergono i soliti luoghi comuni: pasta, mandolino e, naturalmente, pizza. Tra tutte le varianti esistenti, però, una in particolare divide gli appassionati e scatena discussioni infinite: la pizza con l’ananas. … Leggi tutto
In un video diventato virale, Muscab Salad, content creator e residente a Manchester, ha scatenato il dibattito su cosa sia veramente più conveniente: mangiare una pizza in Italia o in Inghilterra? La sua risposta potrebbe sorprendere molti. A quanto pare, un volo da Manchester a Trieste, un biglietto del treno e una pizza Margherita costano … Leggi tutto
La pizza è da sempre uno dei piatti più amati al mondo. È il comfort food per eccellenza, capace di accontentare tutti, dai bambini agli adulti. Ma cosa succede quando, anziché un delizioso morso di mozzarella e pomodoro, ti ritrovi a mordere un… oggetto misterioso? Questo è precisamente quello che è successo a un uomo … Leggi tutto
La pizza è il simbolo per eccellenza della cucina italiana. Amata in ogni angolo del mondo, imitata, trasformata, a volte anche snaturata, resta comunque una delle preparazioni più iconiche del nostro Paese. Ma oggi, nel 2025, ha ancora senso parlare di pizza come “piatto del popolo”? A guardare i listini di molte pizzerie, il dubbio … Leggi tutto
Da piatto povero a lusso da capogiro: la pizza ha fatto decisamente carriera. E a raccontarcelo è il content creator spagnolo Ibaillanos, che ha provato quella che nel titolo definisce “la pizza più cara del mondo”. Ma sarà davvero così? Spoiler: no. E adesso vi spieghiamo perché, con tanto di cifre da capogiro, oro commestibile … Leggi tutto