La pizza ripiena che non tutti conoscono: una sola fetta è un pranzo completo

Impasto parigina

La pizza parigina è un grande classico della tradizione napoletana facilissima da preparare: ecco la ricetta completa da seguire passo passo. La pizza è il piatto più amato al mondo e in Italia è una vera e propria istituzione. Dalla classica margherita a quelle gourmet, in qualsiasi città italiana è possibile assaggiare questa prelibatezza. Non … Leggi tutto

Pizzette a portafoglio senza lievitazione: pochi passaggi e sono già a tavola

pizzette portafoglio

Pizzette a portafoglio senza lievitazione: bastano pochi passaggi, sono facili e veloci. Quando il tempo scarseggia e c’è voglia di preparare qualcosa di sfiziosa, queste pizzette a portafoglio veloci e senza lievitazione, sono la soluzione perfetta ed intelligente. Si preparano in pochi minuti e non richiedono molta attesa. Porterete quindi a tavola un piatto caldo … Leggi tutto

Pizza di broccoli con 3 ingredienti: pronta in 10 minuti con pochissime calorie

pizza broccoli

Pizza di broccoli con soli 3 ingredienti, pronta in 10 minuti e low carb: poche calorie, ma buonissima. Questa pizza di broccoli preparata con soli 3 ingredienti è pronta in soli 10 minuti e a basso contenuto di carboidrati. Con poche calorie, ti sazia, ma è leggerissima. Lo chef, conosciuto sui social come @giuseppe_healthy, ha … Leggi tutto

La pizza alla cipolla della nonna esiste ancora: soffice, irresistibile e facilissima da preparare

pizza con la cipolla

Questa pizza con la cipolla in teglia è una delle ricette della nonna da provare subito: ecco come prepararla. La pizza con la cipolla è una delle ricette antiche più golose di sempre che molto spesso le nonne preparavano nei giorni di festa. Un lievitato che sa di casa e che possiamo farcire come vogliamo. … Leggi tutto

Perché la Diavola si chiama 'Pepperoni Pizza' in inglese? La risposta del docente

L’hai letto parecchie volte, ma forse non hai mai cercato di capire perché la pizza con il salame piccante si chiami “Pepperoni Pizza” in inglese. Qui c’è la risposta. Moltissimi di noi, specialmente gli attuali Under 40, sono stati profondamente influenzati dalla ‘cultura’ americana. In particolar modo film e serie tv made in USA sono … Leggi tutto

Mangia la pizza in teglia più famosa d'Italia: lo scontrino per solo 2 tranci

pizza in teglia

Quanto costa la pizza in teglia da Gabriele Bonci? Ecco l’esperienza di un influencer che lascia a bocca aperta. C’è chi la pizza la considera un semplice piatto e chi, come Gabriele Bonci, l’ha trasformata in un’arte. Non una pizza qualsiasi, ma una pizza in teglia che è diventata leggenda. Croccante, ariosa, profumata, capace di … Leggi tutto

Pizza senza impasto di Giusina Battaglia: non serve neanche la lievitazione

pizza

Giusina Battaglia prepara una pizza buonissima ma senza impasto: non c’è neanche la lievitazione. Preparare la pizza in casa può sembrare un’impresa lunga e complicata, soprattutto quando si pensa ai tempi di lievitazione dell’impasto e alla precisione necessaria per ottenere la consistenza perfetta. Tuttavia, esiste un’alternativa sorprendentemente semplice che permette di portare in tavola una … Leggi tutto

La pizza con l'ananas non è nata negli Stati Uniti e non l'ha inventata un americano: quello che in pochi sanno

La pizza è uno dei simboli più riconosciuti dell’Italia nel mondo. Ogni volta che si parla del nostro Paese, sui social o nei media stranieri, emergono i soliti luoghi comuni: pasta, mandolino e, naturalmente, pizza. Tra tutte le varianti esistenti, però, una in particolare divide gli appassionati e scatena discussioni infinite: la pizza con l’ananas. … Leggi tutto

Vola dal Regno Unito all'Italia solo per mangiare una pizza: "Costa meno che comprarla qui"

In un video diventato virale, Muscab Salad, content creator e residente a Manchester, ha scatenato il dibattito su cosa sia veramente più conveniente: mangiare una pizza in Italia o in Inghilterra? La sua risposta potrebbe sorprendere molti. A quanto pare, un volo da Manchester a Trieste, un biglietto del treno e una pizza Margherita costano … Leggi tutto

Mangia una pizza e trova questo dentro l'impasto: la risposta dell'azienda

La pizza è da sempre uno dei piatti più amati al mondo. È il comfort food per eccellenza, capace di accontentare tutti, dai bambini agli adulti. Ma cosa succede quando, anziché un delizioso morso di mozzarella e pomodoro, ti ritrovi a mordere un… oggetto misterioso? Questo è precisamente quello che è successo a un uomo … Leggi tutto

Quanto costa una pizza a una pizzeria? Pizzaiolo risponde così

La pizza è il simbolo per eccellenza della cucina italiana. Amata in ogni angolo del mondo, imitata, trasformata, a volte anche snaturata, resta comunque una delle preparazioni più iconiche del nostro Paese. Ma oggi, nel 2025, ha ancora senso parlare di pizza come “piatto del popolo”? A guardare i listini di molte pizzerie, il dubbio … Leggi tutto

Mangia una delle pizze più care del mondo: "Vi dico quanto costa e se ne vale la pena"

Da piatto povero a lusso da capogiro: la pizza ha fatto decisamente carriera. E a raccontarcelo è il content creator spagnolo Ibaillanos, che ha provato quella che nel titolo definisce “la pizza più cara del mondo”. Ma sarà davvero così? Spoiler: no. E adesso vi spieghiamo perché, con tanto di cifre da capogiro, oro commestibile … Leggi tutto

Qual è il piatto preferito dagli italiani? Non è la pasta, né la mozzarella

Pizza

Ecco qual è il piatto preferito in assoluto dagli italiani che sono i re del cibo in tutto il mondo: una vera sorpresa. Quando si parla di cucina italiana, inevitabilmente si fa riferimento a una lunga lista di piatti prelibati. Pasta, mozzarella, risotti, gelati: un universo gastronomico che affonda le radici in secoli di tradizione. … Leggi tutto

Perché la pizza è rotonda, il cartone quadrato e le fette triangolari? La risposta di una matematica

Pizza rotonda, cartone quadrato, fette triangolari: sembra un indovinello da settimana enigmistica, e invece è solo il menù del sabato sera (ovviamente trascorso a casa). Ma dietro questa geometria da pizzeria c’è una spiegazione precisa. E no, non è una casualità: stai mangiando pura matematica (e un po’ di fisica). Lo assicura una… matematica. La … Leggi tutto