Ecco come preparare i pomodori secchi in casa e conservarli al meglio: idea geniale per condire i tuoi piatti. Preparare i pomodori secchi in casa è uno di quei gesti che sembrano appartenere a un tempo passato, quando le cucine profumavano di sole e spezie. Eppure oggi, con pochi passaggi e ingredienti semplicissimi, si può … Leggi tutto
Il sushi così non lo avete mai mangiato: ecco un modo geniale per stupire i propri ospiti a tavola e deliziare il palato. Se pensi che il sushi sia un piatto da gustare solo al ristorante, preparati a cambiare idea. Negli ultimi anni si sta diffondendo un modo originale e divertente di portarlo in tavola: … Leggi tutto
Questo tiramisù con semi di chia è perfetto anche a dieta: goloso e facilissimo da preparare, ecco la ricetta completa. C’è chi pensa che seguire una dieta significhi rinunciare ai dolci, e chi invece riesce a trasformare un classico della pasticceria italiana in un dessert leggero, bilanciato e goloso. È proprio quello che ha fatto … Leggi tutto
Ecco una ricetta ideale per chi ha poco tempo, ma desidera un piatto di pasta gustoso e facilissimo da preparare. C’è chi d’estate non rinuncia mai a un piatto di pasta, ma desidera qualcosa di leggero, fresco e cremoso. Ecco allora la soluzione perfetta: una pasta fredda con crema di melanzane e pomodorini che si … Leggi tutto
La ricetta di questa focaccia facilissima da preparare è perfetta per qualsiasi pranzo o cena: ecco tutti gli ingredienti. La focaccia fatta in casa è uno di quei piaceri che mettono d’accordo tutti. Morbida, piena di bolle e profumata di rosmarino, è perfetta per accompagnare i pasti o da gustare da sola, magari con un … Leggi tutto
Ecco come rendere una melanzana super golosa e buonissima con una ricetta speciale e poco famosa: una vera scoperta. Quando si parla di melanzane, la mente corre subito alla classica parmigiana, simbolo della cucina italiana e piatto che mette d’accordo grandi e piccini. Eppure esiste una variante che riesce a sorprendere anche i palati più … Leggi tutto
Scopri il budino bounty light al cocco e cioccolato: solo 4 ingredienti, pochissime calorie e una cremosità irresistibile. Perfetto a dieta come merenda o dolcetto post cena. Se ami il sapore del cocco avvolto dalla dolcezza del cioccolato fondente, questo budino è ciò che stavi cercando. Leggero, veloce da preparare e incredibilmente goloso, il budino … Leggi tutto
Smash burger di carote: panini low carb senza farina e senza glutine, facilissimi da preparare, leggeri e sfiziosi, ideali anche per vegetariani. Chi l’ha detto che per gustare un burger goloso bisogna per forza concedersi uno “sgarro”? Oggi ti porto una ricetta che è già diventata un piccolo trend per chi ama il cibo sano … Leggi tutto
Lingue di pizza rossa croccanti e saporite, pronte in pochi minuti con un impasto semplice e una salsa profumata: la ricetta tradizionale che conquista tutti. Ci sono ricette che riescono a portare in tavola tutta la magia della tradizione italiana senza bisogno di lunghe preparazioni o attese infinite. Le lingue di pizza rossa sono uno … Leggi tutto
Burger di zucchine pronti in 15 minuti con soli 4 ingredienti: ricetta light, economica e super gustosa, perfetta per mangiare più verdure senza rinunciare al sapore. C’è chi pensa che mangiare più verdure significhi rinunciare al piacere della buona tavola. Nulla di più falso. Con la ricetta dei burger di zucchine, scoprirete che si può … Leggi tutto
Scopri la ricetta di un’insalata fresca, saziante e colorata perfetta per l’estate! Con tonno, avocado, uovo sodo, mozzarella e yogurt greco, è l’ideale per un pranzo veloce e nutriente. Se stai cercando una ricetta fresca, colorata e saziante per l’estate, non c’è niente di meglio di un’insalata che non solo stimola l’appetito, ma è anche … Leggi tutto
Scopri come preparare in soli 5 minuti degli irresistibili gnocchi neri con acqua, farina e nero di seppia. Un piatto scenografico e dal sapore unico, perfetto per ogni occasione. Gli gnocchi sono un piatto intramontabile della cucina italiana, amato in tutto il mondo per la sua morbidezza e versatilità. Ma avete mai provato gli gnocchi … Leggi tutto
Gli spaghetti con le cozze sono perfetti da portare in tavola a Ferragosto al mare, in montagna o in città: ecco la ricetta. C’è qualcosa di profondamente evocativo nella pasta con le cozze gustata a Ferragosto. Sarà che il profumo del mare si mescola con il calore del sole, o che i tempi lenti delle … Leggi tutto
Scopri la ricetta della dietista per una crema spalmabile al cioccolato sana e golosa, con soli 2 ingredienti: mandorle e cioccolato fondente. Se ami le creme spalmabili, ma vuoi fare una scelta più sana senza rinunciare al gusto, la dietista Paola Stavolone ha pensato a una ricetta light che ti sorprenderà! Oggi ti presentiamo la … Leggi tutto
Scopri come preparare delle deliziose frittelle di zucchine con salsa allo yogurt: un antipasto sfizioso e facile da fare. Le frittelle di zucchine con salsa allo yogurt sono un antipasto perfetto per ogni occasione, semplici da preparare ma con un sapore così goloso che una tira l’altra. L’unione delle zucchine, della feta e della menta … Leggi tutto