Alessio Mori
Direttore editoriale
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Scrive per noi dal Mag 2026
Argomenti preferiti: Giardino e balcone, Piante per vaso
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Pasta alla puttanesca: l’unico sugo che non si sala (e il nome non nasce dai bordelli)
Patina bianca sulle talee di pothos in acqua: come capire se è biofilm, calcare, muffa o radici in arrivo
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Oyakodon: l’uovo non finisce di cuocere in padella ma nella ciotola, e sono 40 secondi
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