Montanare perfette senza friggere: il trucco che le rende dorate e sofficissime
Come preparare le montanare napoletane in friggitrice ad aria, dorate, leggere e soffici come fritte ma con pochissimo olio. Le montanare napoletane sono una di quelle ricette che profumano di tradizione, di festa e di pomodoro appena cotto. Ma chi ha detto che per gustarle bisogna per forza friggere? Con la friggitrice ad aria si … Leggi tutto