Sara Cerasuolo
Questa crema di melanzane e pomodori è la ricetta ideale da servire come antipasto durante le cene d’estate. Quando l’estate si fa sentire con tutto il suo carico di luce e calore, la cucina cambia passo. I fornelli si accendono meno, la voglia di leggerezza prevale, e gli antipasti diventano protagonisti. Non uno qualunque, però. … Leggi tutto
Il borgo di Sarnano è un’esplosione di storia e natura nel cuore delle Marche: ecco perché visitarlo in estate. Immerso nel cuore selvaggio e affascinante dei Monti Sibillini, Sarnano è uno di quei luoghi che sembrano appartenere a un’altra dimensione. Qui il tempo rallenta, le pietre parlano e i paesaggi si fanno poesia. Non è … Leggi tutto
Esperta di pulizie svela tre posti della casa che dimentichiamo spesso di pulire, ma in cui sono presenti moltissimi batteri. Ci sono oggetti nella nostra casa che sfuggono all’occhio, alla memoria, ma mai al tocco. Li usiamo ogni giorno, più volte al giorno, e proprio per questo diventano ricettacoli silenziosi di batteri. Ce lo conferma … Leggi tutto
La focaccia anti-gonfiore preparata con i legumi senza glutine è una ricetta idea per fare il pieno di fibre: i consigli della dietista. La chiamano “focaccia anti-gonfiore”, ma in realtà è molto di più: è una piccola rivoluzione nel modo in cui pensiamo ai legumi e alla cucina del benessere. A lanciarla è la dietista … Leggi tutto
Ecco l’itinerario perfetto per un weekend nel cuore della natura in Toscana dove storia e panorami unici si incontrano. C’è un volto della Toscana che sfugge alle rotte affollate e alle mete da cartolina, ma che custodisce un’anima autentica, fatta di silenzi, profumi e scorci che sembrano usciti da un dipinto rinascimentale. Un weekend d’estate … Leggi tutto
Creta è una meta paradiso con mare incredibile e anche prezzi accessibili: ecco svelato il prezzo di un lettino in spiaggia. Tra i riflessi dorati del sole e l’infinita distesa del Mar Egeo, un giovane turista italiano ha scoperto un dettaglio che ha lasciato più di qualcuno senza parole. Si trova a Creta, l’isola più … Leggi tutto
Otranto è una delle mete più belle d’Italia da scoprire in Puglia: mare cristallino e tramonti da favola. Nel tratto più intimo e affascinante della costa salentina, la Baia dei Turchi emerge come un luogo sospeso nel tempo, un piccolo eden terrestre che riesce a stregare chiunque vi metta piede. Non è semplicemente una spiaggia: … Leggi tutto
I pancake banana e fragole sono perfetti a colazione o merenda: la ricetta facilissima piacerà a tutti. C’è qualcosa di profondamente rassicurante nell’aroma di una banana matura che incontra il calore della padella. E quando a questa dolcezza naturale si aggiungono le fragole succose, il risultato è un abbraccio soffice che profuma di casa, di … Leggi tutto
Ecco una passeggiata panoramica tra le più belle d’Italia a picco sul meraviglioso Lago di Como. Ci sono esperienze che non si dimenticano. Camminare lungo la Greenway del Lago di Como è una di quelle. Non è solo una passeggiata: è un viaggio a piedi che attraversa borghi, ville nobiliari, panorami lacustri da cartolina e … Leggi tutto
Edimburgo è una delle città più belle al mondo perfetta da visitare in estate tra storia, colori e natura: ecco cosa vedere. C’è una stagione in cui Edimburgo si svela nella sua forma più autentica e sorprendente: l’estate. La capitale della Scozia, tanto vicina all’Italia da essere facilmente raggiungibile in poche ore di volo, è … Leggi tutto
Ecco un modo semplicissimo e veloce per pulire i vetri della casa ed eliminare anche l’accumulo di sporco e polvere. C’è un gesto che molti credono di conoscere bene, eppure continuano a sbagliare. Parliamo della pulizia dei vetri, spesso ridotta a una corsa contro il tempo con un panno e uno spray acquistato al supermercato. … Leggi tutto
Ecco quanto zucchero è presente in una bottiglia di tè freddo: la rivelazione del dott. bassetti lascia riflettere molti consumatori. Sotto il sole impietoso dell’estate, il desiderio di qualcosa di fresco e dissetante è un bisogno istintivo. E proprio lì, nel frigorifero di casa o tra gli scaffali del supermercato, campeggia lui: il tè freddo. … Leggi tutto
Alghero è una meraviglia in Sardegna perfetta da visitare in estate per godere della bellezza della città e del mare cristallino. Nel cuore della Riviera del Corallo, adagiata sulla costa nord-occidentale della Sardegna, Alghero svela il suo fascino autentico in un equilibrio perfetto tra natura selvaggia, memorie medievali e un’inaspettata anima catalana. Non a caso … Leggi tutto
Ecco qual è il modo migliore per allontanare le formiche soprattutto in estate: basta un ingrediente che abbiamo già in cucina. C’è chi le ignora, chi le osserva con una certa ammirazione per la loro operosità, e chi invece non ne può più: le formiche in casa sono un incubo silenzioso, soprattutto nei mesi più … Leggi tutto
Ecco la ricetta perfetta per l’estate della crudaiola di mare: perfetta per chi ha poco tempo e desidera un piatto fresco. Non è solo una questione di temperature: d’estate cambia il modo di pensare al cibo. La voglia di piatti leggeri, veloci e rinfrescanti prende il sopravvento. Ma non per questo dobbiamo rinunciare al gusto. … Leggi tutto