Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Ecco come preparare le cotolette di broccoli buone come quelle di carne: perfette per far mangiare più verdure ai bambini e non solo. Proporre le verdure ai più piccoli molto spesso è una vera e propria impresa, ma con questa ricetta tutto potrebbe essere più semplice. Dare la forma delle classiche cotolette alle verdure è … Leggi tutto
Un creator ha realizzato la torta Demorgogone: perfetta se ami Stranger Things e facile da preparare a casa. La torta Demogorgone del creator conosciuto sui social come @emanueleferrari è un vero e proprio tributo a Stranger Things. L’idea perfetta per chi vuole assaporare l’ultima stagione mangiando qualcosa che rimanda proprio alle atmosfere dark dell’icona serie … Leggi tutto
Se Matilda 6 mitica è stato il vostro film preferito da bambini non potete perdere la ricetta della torta a cioccolato più famosa al mondo. La torta che ha fatto sognare un’intera generazione torna a brillare sui social grazie a Martina Russo, la chef di Bake Off Italia ed ex vincitrice che sui social conosciamo … Leggi tutto
I pangoccioli sono uno dei dolci più irresistibili soprattutto a merenda o a colazione: ecco una ricetta semplicissima per prepararli. Impossibile dire di no a un dolce lievitato al cioccolato soprattutto in inverno quando le temperature cominciano a farsi più basse. Se poi si tratta degli iconici pangoccioli, prepararli diventa un vero e proprio momento … Leggi tutto
Chi ha detto che la lasagna ha bisogno per forza della pasta? Ecco una ricetta meravigliosa con le zucchine perfetta anche a dieta. La lasagna è un grande classico della cucina italiana, ma questa ricetta permette di gustarla al meglio anche per chi è a dieta. Le zucchine prendono semplicemente il posto della pasta e … Leggi tutto
Cosa c’è di meglio che una pizzetta rossa alla romana sfornata calda? Ecco la ricetta super veloce e facilissima da preparare in soli 30 minuti. La pizza rossa alla romana è un grande classico da gustare per strada, come spuntino o in compagnia di una cena gustosa. Non c’è niente di meglio una fetta di … Leggi tutto
Un nutrizionista sui social ha assaggiato la famosissima e super virale mela fragola: sta spopolando nell’ultimo mese, ecco il gusto e se ne vale davvero la pena. Il nutrizionista conosciuto sui social come @dr.tizianoscarparo ha assaggiato la super virale mela fragola che sta spopolando nell’ultimo mese. Ma che cos’è e perché sta attirando tanto l’attenzione? … Leggi tutto
Questo plumcake con cachi e cacao per la colazione è una delle ricette più facili e virali del momento: ecco il procedimento passo dopo passo. Le ricette virali sui social sono spesso guardate con scetticismo, ma questa volta il plumcake con cachi e cacao è pronto a stupire. Questo frutto di stagione oltre si presta … Leggi tutto
Ecco una ricetta spaziale per preparare il pollo super croccante in friggitrice ad aria con salsa in agrodolce buonissima. Il pollo croccante è uno dei comfort food più buoni di sempre e non mancano i fast food che propongono ricette iconiche da gustare in compagnia. Prepararlo a casa è allo stesso tempo facilissimo e ottenere … Leggi tutto
Qual è la colazione migliore per tenere a bada picchi glicemici e peso? Ecco il consiglio della nutrizionista che non sbaglia. La colazione è il pasto più importante della giornata e ormai gli esperti lo confermano anche sui social network. Non mancano idee per colazioni sane e molto spesso già pronte in frigo, il porridge … Leggi tutto
La cioccolata calda è un vero e proprio must per il Natale: questa ricetta vede anche l’aggiunta di un ingrediente speciale che la renderà ancora più unica e saporita. La cioccolata calda nel mese di dicembre, a Natale, diventa un vero e proprio rito per molte famiglie, che conquista definitivamente tutti. In una tazza troverete … Leggi tutto
La girella alle mele è la merenda più gustosa dell’autunno facilissima da preparare e perfetta anche per i più piccoli. La torta di mele è il dolce più amato di questa stagione ed è perfetto da preparare in casa con pochi ingredienti. Ideale a colazione, a merenda, per una versione più golosa o anche molto … Leggi tutto
Tutti vogliono le mandorle zuccherate in questo periodo e questa ricetta è non solo facile ma anche veloce: pronte in 10 minuti ed è già Natale. Per questo Natale 2025 c’è già una ricetta diventata virale nel giro di pochissimo tempo: le mandorle zuccherate o anche dette caramellate o pralinate. Farle a casa non è … Leggi tutto
Ecco la ricetta che sta conquistando tutti per preparare i Cinnamon Rolls soffici come nuvole: impossibile resistere. Ci sono ricette che in pochissimo tempo entrano nel cuore di tutti, non solo perché diventano virali sul web, ma soprattutto perché sono irresistibili. I protagonisti di oggi sono i famosi cinnamon rolls, dolce ameracano che ormai è … Leggi tutto
La focaccia di zucca e formaggio è la ricetta più buona dell’autunno perfetta per qualsiasi occasione e facilissima da preparare. Se la pizza di scarole ti fa impazzire, questa focaccia di zucca non è da meno. L’idea è esattamente quella della pizza napoletana, ma con un ripieno diverso e molto più autunnale oltre che scenografico. … Leggi tutto