Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Come preparare il migliaccio napoletano di Carnevale? Ecco una ricetta infallibile e veloce che si adatta a tutti ed è pura goduria. Il Carnevale è arrivato e finalmente possiamo dare spazio ai dolci più amati della tradizione italiana tra chiacchiere, frittelle e zeppole. Non può mancare però il re dei dolci di questa festa e … Leggi tutto
Questa torta all’acqua al gusto cioccolato è un dessert soffice, leggero e buonissimo perfetto per la colazione e la merenda. Coccolarsi con un dolce fatto in casa è sempre una garanzia e anche se siamo a dieta non mancano le ricette leggere e adatte a tutti. Questa versione della torta al cioccolato all’acqua è perfetta … Leggi tutto
Una nota dietista ha rivelato quali sono le 3 peggiori colazioni da non fare: sembrano salutari ma non lo sono. Le abitudini alimentari sono fondamentali sia per il benessere fisico che per quello mentale. Del resto, le persone hanno bisogno sempre più spesso di consigli pratici su come affrontare al meglio la propria alimentazione e … Leggi tutto
Carnevale di avvicina e l’aperitivo perfetto è servito: ecco come preparare i tartufini colorati salati senza cottura. Quando pensiamo al Carnevale è impossibile non immaginare colori, maschere, allegria e coriandoli. Anche la nostra tavola però deve rispecchiare il mood di questa festa e allo stesso tempo proporre ricette velocissime per chi ha poco tempo in … Leggi tutto
Esiste una ricetta per preparare una versione light della lasagna: così puoi mangiarla anche a dieta ed è veramente velocissima da fare. La lasagna è un piatto classico della tradizione, amato da tutti. Evoca subito convivialità e abbondanza, ma naturalmente non la si può mangiare sempre. Per questo, se desiderate mangiarla ma siete a dieta … Leggi tutto
Come preparare il porridge caldo e cremoso? In inverno questa colazione è la più buona di tutte e fa bene al tuo intestino. Il porridge è un grande classico per colazione e merenda, ma non tutti sanno che mangiarlo caldo è ancora meglio soprattutto in inverno. Preparare questa colazione è facilissimo e soprattutto gli esperti … Leggi tutto
Cosa succede se mangiamo nel modo sbagliato i semi di chia? Ecco qual è l’errore da non fare mai con l’alimento più virale del momento. I semi di chia sono l’alimento più virale del momento e sui social i video su come prepararli in versioni diverse sono ovunque. Il modo migliore per gustarli e anche … Leggi tutto
Come preparare un buonissimo tortino al cucchiaio per una colazione light buona, ma senza sensi di colpa. La colazione è sicuramente il momento della giornata in cui si uniscono gusto e leggerezza. Questi due elementi si dovrebbero sempre incontrare di prima mattina, senza compromessi. Il tortino al cucchiaio, preparato dallo chef sui social conosciuto come … Leggi tutto
Una creator sui social ha preparato i veri biscotti, in particolare i cookies, del film Disney Rapunzel: rifarli a casa è davvero semplice. Chi non ha mai sognato guardando il film Disney Rapunzel? In una delle prime canzoni che canta la protagonista, ‘Aspettando una nuova vita’ (la cui voce, ricordiamolo, è di Laura Chiatti), vengono … Leggi tutto
Come preparare il ragù di Antonino Cannavacciuolo? La ricetta dello chef stellato direttamente a casa tua ed è facilissima. Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef stellati più famosi e amati in tutta Italia. Con le sue 8 stelle Michelin lo chef ha conquistato i palati del mondo intero e anche il cuore degli italiani attraverso … Leggi tutto
C’è una torta buonissima e facile da preparare che puoi mangiare anche senza sensi di colpa: aiuta persino a sgonfiare la pancia. C’è un dolce leggero che mette tutti d’accordo su gusto e benessere, senza costringere a rinunce e nemmeno a sensi di colpa. Si tratta di una torta buonissima e leggera, senza sensi di … Leggi tutto
Gli involtini di verza e ricotta sono un piatto unico super leggero o un secondo perfetto: la ricetta della nutrizionista. La verza è una delle verdure di stagione più versatili dell’inverno e non mancano le ricette con zuppe, pasta o semplicemente contorni gustosi da mangiare a cena. Questa volta è la dietista Stavolone a proporre … Leggi tutto
La dieta influisce molto sul livello di stanchezza e di energia: ci sono cibi da evirare ed altri, invece, da inserire nella propria alimentazione per stare meglio. L’alimentazione influisce molto sul nostro livello di energia. I nutrienti guidano la produzione di ATP, ossia la valuta energetica delle cellule. Generalmente, i carboidrati complessi come cereali integrali … Leggi tutto
Esiste una ricetta per realizzare una torta semplice, ma al tempo stesso super buona: ecco come fare per realizzarla con soli 2 ingredienti. A volte basta davvero poco per essere felici. Preparare una semplice torta, con soli 2 ingredienti in modo facile e veloce può ricordarci che spesso la semplicità funziona davvero. A mostrare la … Leggi tutto
Lo yogurt fatto in casa è un’ottima idea per risparmiare e mangiare sempre qualcosa di fresco: ecco come prepararlo. Preparare in casa alimenti che di solito compriamo confezionati al supermercato è una pratica sempre più comune che ha diversi vantaggi. Il primo è ovviamente la qualità degli ingredienti che è sempre più genuina e ovviamente … Leggi tutto