Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
La pasta squisita e dal sapore deciso che ha fatto innamorare Biagio Antonacci: ecco la ricetta tipica calabrese. Quando tradizione e musica si incontrano, il risultato è sorprendente. È successo con Biagio Antonacci, che nelle ultime ore ha fatto impazzire i fan postando sui social la foto di un piatto fumante di spaghetti con la … Leggi tutto
Antonella Clerici lancia l’aperitivo per la fine dell’estate: un’idea veramente geniale e una ricetta semplice, ma al tempo stesso molto buona da preparare in casa. Quando si pensa all’estate, anche verso la fine, viene subito in mente la voglia di leggerezza, di freschezza e di piatti semplici ma gustosi. Antonella Clerici lo sa bene e, … Leggi tutto
Pancake con banane e cioccolato fondente: la colazione perfetta di Federico Quaranta. La colazione è il pasto che può cambiare l’umore della giornata. Federico Quaranta lo sa bene e ha deciso di condividere con i suoi follower uno dei suoi momenti preferiti: la preparazione dei pancake con banane e cioccolato fondente. Un piatto che unisce … Leggi tutto
Fregola svuota frigo di Benedetta Parodi: la ricetta semplice e gustosa da provare a casa. In cucina capita spesso di avere il frigorifero pieno di avanzi e non sapere come combinarli in un piatto unico e sfizioso. Benedetta Parodi, con la sua fantasia e la sua capacità di trasformare ricette semplici in veri e propri … Leggi tutto
Chi ama il salato spesso non resiste alle patatine fritte. Conoscete qualcuno che, sinceramente, ammetta di non trovarle gustose? Tra i brand più popolari troviamo le Pringles, considerate da molti uno snack irresistibile, il più classico di “una tira l’altra”. Eppure, secondo la nutrizionista italiana Rita Amore, definirle “patatine” non è corretto. L’azienda stessa, sulle … Leggi tutto
Elena D’Amario e lo spuntino più semplice e genuino: tutti i nonni lo amano. Ci sono ricette che non hanno bisogno di presentazioni, perché parlano da sole con la loro semplicità. Una di queste è senza dubbio il pane e pomodoro, lo spuntino che Elena D’Amario ama concedersi e che oggi torna ad affascinare tutti … Leggi tutto
Scopri il budino bounty light al cocco e cioccolato: solo 4 ingredienti, pochissime calorie e una cremosità irresistibile. Perfetto a dieta come merenda o dolcetto post cena. Se ami il sapore del cocco avvolto dalla dolcezza del cioccolato fondente, questo budino è ciò che stavi cercando. Leggero, veloce da preparare e incredibilmente goloso, il budino … Leggi tutto
La colazione di Elisa Isoardi sorprende tutti: la pastiera napoletana al posto del solito cornetto. Elisa Isoardi continua a stupire i suoi fan anche a tavola. La conduttrice piemontese, da sempre legata alla Campania e alle sue tradizioni, ha mostrato una colazione diversa dal solito. Non più il classico cornetto o la brioche, ma una … Leggi tutto
Elisabetta Gregoraci ha mostrato sui social il gelato che l’ha ultimamente conquistato: nessuno potrà resistere, una vera bontà. Elisabetta Gregoraci non perde mai occasione per raccontare le sue radici calabresi. Tra i tanti simboli della sua terra, c’è un dolce che ha conquistato il suo cuore: il famoso Tartufo di Pizzo. Non si tratta di … Leggi tutto
Sul profilo TikTok di Focus, la storica rivista italiana di divulgazione scientifica, è comparso un approfondimento video che ha incuriosito moltissimi utenti: perché nel Medio Evo si beveva pochissima acqua. Oggi i medici raccomandano agli adulti di consumarne almeno due litri al giorno per mantenersi idratati, ma nei secoli passati le abitudini erano completamente diverse. … Leggi tutto
Come preparare le frittelle di pomodoro in pochissimo tempo: bastano solo 15 minuti e sono light. Le frittelle di pomodoro sono una vera scoperta per chi ama le ricette leggere, veloci e ricche di gusto. Non parliamo delle classiche frittelle fritte e unte, ma di una versione light e perfetta anche per chi è a … Leggi tutto
I cereali fatti in casa di Giusina Battaglia: la granola naturale che conquista tutti, molto meglio di quella del supermercato. Preparare una colazione genuina e gustosa non è mai stato così semplice. Ce lo dimostra Giusina Battaglia, conosciuta da tutti come @giusinaincucina, volto amatissimo dei social e della televisione. L’esperta di cucina ha mostrato come … Leggi tutto
Barbara D’Urso ama questa pasta con le zucchine: ecco che cosa bisogna aggiungere in cottura, a fuoco lento. Ci sono ricette che sembrano semplici, ma che se fatte nel modo giusto possono trasformarsi in piatti indimenticabili. È il caso della pasta con le zucchine firmata Barbara D’Urso e la sua inseparabile amica Angelica. Una preparazione … Leggi tutto
Crostata di fichi di Benedetta Parodi: il dolce semplice e profumato che conquista tutti. Tra i dolci che profumano di casa e che sanno regalare un momento di vera coccola c’è sicuramente la crostata di fichi. Benedetta Parodi la prepara con pochi ingredienti e con la sua solita semplicità, riuscendo a trasformare un frutto di … Leggi tutto
Melanzane al forno di Benedetta Parodi: la ricetta leggera e perfetta per l’estate e nel mese di agosto. Agosto è il mese delle melanzane. Sono al massimo della loro bontà e diventano protagoniste di tante ricette fresche e colorate. Benedetta Parodi, regina delle ricette facili e veloci, ha svelato un modo semplice e gustoso per … Leggi tutto