Alessio Mori
Direttore editoriale
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Scrive per noi dal Mag 2026
Argomenti preferiti: Giardino e balcone, Piante
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Torta salata con base di patate: perché il fondo resta molle e come rimediare davvero
Pachira con tronco molle: la vera causa è l’intreccio, non le tue annaffiature
Maturazione pomodorini a grappolo: perché non arrossiscono insieme e il taglio che risolve tutto
Patatas bravas: la salsa vera non ha pomodoro (e l’aioli sopra non c’entra nulla)
Perché la barbabietola sa di terra: la molecola nascosta e le varietà che quasi non ce l’hanno
Orchidea Phalaenopsis profumata: perché quella del supermercato non sa di niente e come trovare quella giusta
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