Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Tortino al cioccolato light: la colazione calda, veloce e saziante che tutti ameranno. La nutrizionista sui social, conosciuta come @martifitness_nutrition ha suggerito un’altra colazione calda che sta facendo impazzire letteralmente tutti. Stavolta si tratta di un tortino in stile Sacher, proprio come la famosa torta di Vienna, ma naturalmente light. Una colazione leggera, ma che … Leggi tutto
Crêpes salate super buone, ma soprattutto facili e veloci: ecco come prepararle per una cena o un pranzo quando si ha poco tempo. Preparare delle crêpes veloci salate può davvero svoltare la cena, soprattutto nelle giornate in cui il tempo sembra non bastare mai. Bastano pochi ingredienti e una padella per portare in tavola qualcosa … Leggi tutto
Porridge al cappuccino senza cottura, una colazione buona e saziante: la prepari già la sera prima. Il porridge sta avendo sempre più spazio sulle nostre tavole, soprattutto per chi guarda alla colazione come un vero atto di benessere. Preparato con i fiocchi di avena cotti in acqua o latte è molto più di un semplice … Leggi tutto
Chef vincitrice di Bake Off Italia ha svelato la ricetta per la torta salata di zucchine morbida e filante: così tutti le mangeranno, anche a chi proprio non piacciono. Mangiare sano non significa necessariamente rinunciare al gusto di sedersi a tavola e gustare un buon piatto. Non deve neanche essere sempre associato all’idea di sacrificio … Leggi tutto
Nutrizionista sui social svela la colazione calda perfetta per l’inverno: perfetta anche se sei a dieta e soddisfa anche la tua voglia di dolce. Quando le temperature scendono e si sente più freddo, la colazione calda è una vera alleata per il benessere. Non è solo una coccola contro il freddo invernale, ma un modo … Leggi tutto
Questa ricetta con pollo e patate cotti in friggitrice ad aria è pronta a conquistare tutta la famiglia: veloce e buonissima. Il pollo con le patate è un grande classico della cucina e come sempre è apprezzato da tutta la famiglia. Di solito la preparazione completa impiega circa un’ora di tempo e va programmata, ma … Leggi tutto
Cuocere la carne in padella non è sempre semplice: Bruno Barbieri ha mostrato come fare per prepararla al meglio. Bruno Barbieri ha acquistato una grande bistecca di carne in America e ha mostrato come prepararla, cuocendola al meglio. La sua bravura nel preparare le ricette nasce da una tecnica solidissima e da una rara sensibilità … Leggi tutto
Ecco tre pranzi velocissimi da portare fuori casa consigliati direttamente dalla nutrizionista: detox e anche buonissimi. Cosa mangiare in ufficio o all’università? Questo è spesso il dilemma di moltissime persone che desiderano un pasto completo, buono e anche sano. Molto spesso infatti se non c’è una preparazione alle spalle, è difficile scegliere un pasto che … Leggi tutto
Come combattere l’inverno e gli effetti collaterali del freddo? Ecco un’idea geniale per avere la tisana agli agrumi sempre pronta in freezer. La tisana è un ottimo alleato per il benessere quotidiano soprattutto nelle stagioni invernali quando le temperature iniziano a scendere e il rischio di ammalarsi è sempre dietro l’angolo. Questa volta però la … Leggi tutto
Ecco cosa mangiare in una giornata tipo completamente detox secondo la nutrizionista: il tuo corpo ti ringrazierà. Cosa mangiare per fare detox e depurare il proprio organismo? La nutrizionista Alice Carnevale ha deciso di proporre un menu completo di una giornata tipo detox. Si tratta i piatti sani, nutrienti e anche molto gustosi. Dopo le … Leggi tutto
Eurospin è sinonimo di risparmio per l’assenza pressoché totale dei cosiddetti prodotti di marca. Eppure, molti degli alimenti venduti tra gli scaffali del discount sono stati prodotti da aziende rinomate, grandi e piccole. Ti sei mai chiesto/a il significato di ‘Eurospin’? Prima di tutto, è utile sapere che l’azienda è nata nel 1993 dall’idea di … Leggi tutto
Questa pizza con la cipolla in teglia è una delle ricette della nonna da provare subito: ecco come prepararla. La pizza con la cipolla è una delle ricette antiche più golose di sempre che molto spesso le nonne preparavano nei giorni di festa. Un lievitato che sa di casa e che possiamo farcire come vogliamo. … Leggi tutto
Il rotolo alla Nutella è il dolce perfetto per le feste di compleanno: facile e soffice da preparare, piace proprio a tutti. Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni, perché evocano subito feste, candeline e tavole imbandite. Il rotolo alla Nutella appartiene a questa categoria. È il classico dessert che mette d’accordo tutti, … Leggi tutto
Com’era mangiare nel 1800? Una content creator italiana che vive in un castello ha ritrovato alcuni libri di ricette di più di 200 anni fa. Ludovica, content creator italiana registrata come @thecastlediary, vive in un castello, dove registra i suoi contenuti. In un video recente, ha svelato un aneddoto molto interessante: cosa mangiavano i nobili … Leggi tutto
Cioccolata calda alla Nutella con soli 3 ingredienti: ecco come prepararla in pochi minuti. Quando le temperature scendono e le giornate si accorciano, la cioccolata calda torna a essere una delle coccole più desiderate dell’inverno. Non è solo una bevanda, ma un vero rito che scalda le mani e conforta l’umore. Il profumo intenso del … Leggi tutto