Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Come preparare il ragù di Antonino Cannavacciuolo? La ricetta dello chef stellato direttamente a casa tua ed è facilissima. Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef stellati più famosi e amati in tutta Italia. Con le sue 8 stelle Michelin lo chef ha conquistato i palati del mondo intero e anche il cuore degli italiani attraverso … Leggi tutto
C’è una torta buonissima e facile da preparare che puoi mangiare anche senza sensi di colpa: aiuta persino a sgonfiare la pancia. C’è un dolce leggero che mette tutti d’accordo su gusto e benessere, senza costringere a rinunce e nemmeno a sensi di colpa. Si tratta di una torta buonissima e leggera, senza sensi di … Leggi tutto
Gli involtini di verza e ricotta sono un piatto unico super leggero o un secondo perfetto: la ricetta della nutrizionista. La verza è una delle verdure di stagione più versatili dell’inverno e non mancano le ricette con zuppe, pasta o semplicemente contorni gustosi da mangiare a cena. Questa volta è la dietista Stavolone a proporre … Leggi tutto
La dieta influisce molto sul livello di stanchezza e di energia: ci sono cibi da evirare ed altri, invece, da inserire nella propria alimentazione per stare meglio. L’alimentazione influisce molto sul nostro livello di energia. I nutrienti guidano la produzione di ATP, ossia la valuta energetica delle cellule. Generalmente, i carboidrati complessi come cereali integrali … Leggi tutto
Esiste una ricetta per realizzare una torta semplice, ma al tempo stesso super buona: ecco come fare per realizzarla con soli 2 ingredienti. A volte basta davvero poco per essere felici. Preparare una semplice torta, con soli 2 ingredienti in modo facile e veloce può ricordarci che spesso la semplicità funziona davvero. A mostrare la … Leggi tutto
Lo yogurt fatto in casa è un’ottima idea per risparmiare e mangiare sempre qualcosa di fresco: ecco come prepararlo. Preparare in casa alimenti che di solito compriamo confezionati al supermercato è una pratica sempre più comune che ha diversi vantaggi. Il primo è ovviamente la qualità degli ingredienti che è sempre più genuina e ovviamente … Leggi tutto
Come preparare le lasagne alla bolognese per Carnevale? La ricetta dello chef Bruno Barbieri è una garanzia e ovviamente la migliore di tutte. Il Carnevale si avvicina e in occasione del famoso martedì grasso è tradizione preparare le lasagne. Questa versione super tradizionale alla bolognese firmata dallo chef Bruno Barbieri è una vera garanzia e … Leggi tutto
Una chef sui social ed esperta di alimentazione ha trasformato i fagioli in dei nuggets veramente speciali: ecco come prepararli a casa. L’esperta di alimentazione, conosciuta sui social come @chiara.fiorani, ha pubblicato una ricetta veramente buona sia per chi sta seguendo un’alimentazione controllata che per chi desidera qualcosa di saporito, ma leggero. I fagioli non … Leggi tutto
Ecco come preparare una pasta super cremosa perfetta per l’inverno con due ingredienti facilissimi da preparare: un comfort food perfetto. La pasta è il comfort food perfetto tutto l’anno e se in estate i condimenti estivi a crudo sono da provare tutti, in inverno a conquistare sono le paste super cremose. Il piatto protagonista di … Leggi tutto
La cheesecake giapponese è super virale, ma può essere trasformata anche in una torta buonissima: ecco come prepararla in poco tempo. Tra i dolci più virali del momento c’è la cheesecake giapponese che sta conquistando davvero tutti e si conferma uno dei dolci più buoni da gustare a colazione o merenda. Si tratta di una … Leggi tutto
Una nutrizionista sui social ha svelato la ricetta per mangiare una vera cheesecake light a colazione: buona anche a dieta e super cremosa. La cheesecake è uno dei quei dolci che mette tutti d’accordo, ma troppo spesso viene esclusa dalla colazione perché considerata troppo ricca di zuccheri o calorie. Una nutrizionista, conosciuta sui social come … Leggi tutto
Ecco come preparare biscotti perfetti a colazione o merenda consigliati dalla dietista: ricetta veloce con soli 3 ingredienti. I biscotti fatti in casa sono un grande classico che tutti amano, ma molto spesso non si addicono troppo alla dieta. Soprattutto quelli confezionati sono ricchi di conservanti, ma questa ricetta potrebbe essere la vera rivoluzione per … Leggi tutto
Una nota dottoressa sui social ha svelato qual è l’alimento più sottovalutato dei supermercati e perché. Quando ci ritroviamo tra gli scaffali del supermercato spesso non diamo la giusta attenzione agli alimenti giusti. A rivelarlo è una nota dottoressa, esperta di medicina interna e conosciuta sui social come @medicina_in_cucina. C’è un cibo troppo sottovalutato, ma … Leggi tutto
Come mangiare merluzzo e spinaci a dieta? Ecco un modo irresistibile per rendere questa ricetta meno noiosa e buonissima. Cominciare la dieta è sempre una sfida e le cene noiose sono dietro l’angolo. Tra gli abbinamenti più gettonati soprattutto in inverno c’è il merluzzo con gli spinaci che in tanti non trovano particolarmente gustoso. C’è … Leggi tutto
Questa coppa al gusto snickers è lo spuntino o la colazione più buona di sempre perfetta anche a dieta e super bilanciata. La colazione già pronta in frigo al mattino è ormai virale sui social, ma nella realtà anche molto utile. Per chi deve andare in ufficio o è sempre di corsa, avere qualcosa di … Leggi tutto