Scopri ricette veloci e idee sfiziose in “Cosa mi mangio?”, la tua guida completa alla cucina e al benessere alimentare. Troverai piatti facili per ogni giorno, preparazioni gourmet e consigli nutrizionali degli esperti. Esplora curiosità sui cibi, proprietà degli alimenti e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata. La soluzione perfetta quando ti chiedi “cosa cucino oggi?”, con ricette per colazione, pranzo, cena e spuntini adatte a ogni esigenza, stagione e occasione. Cucina sana, gustosa e consapevole per tutta la famiglia.
Come trasformare la zuppa di fagioli in un piatto completo? Ecco il segreto della nonna che ti farà risparmiare tempo e denaro. La zuppa di fagioli è uno di quei piatti che profumano di tradizione, perfetti per scaldare le giornate fredde senza spendere una fortuna. È un piatto semplice, genuino ed estremamente nutriente, ricco di … Leggi tutto
Per depurare l’organismo la tisana è un rimedio infallibile: ecco come prepararla con solo 2 ingredienti che hai a casa. Durante l’inverno, il nostro organismo è sottoposto a un maggiore stress a causa del freddo, dei pasti più ricchi e della ridotta attività fisica. Per aiutare il corpo a depurarsi e a rafforzare il sistema … Leggi tutto
Le polpette di tonno e patate sono un grande classico da preparare in vista di ogni aperitivo: pronte in pochi minuti. Le polpette di tonno e patate sono un’idea sfiziosa e originale per il tuo aperitivo. Croccanti fuori e morbide dentro, sono perfette da servire sia calde che fredde, e puoi prepararle in anticipo per … Leggi tutto
Come preparare il tortino al cioccolato? Ecco un’idea buonissima e geniale per rendere questo dolce ancora più buono. Quando le temperature si abbassano, non c’è nulla di più confortante di un dessert caldo e avvolgente. Tra i dolci più amati, il tortino al cioccolato dal cuore morbido è un classico intramontabile. Ma oggi ti sveliamo … Leggi tutto
Le Chiacchiere di Carnevale sono un grande classico impossibile da non amare e da preparare in diverse versioni: ecco la ricetta della nonna. Le chiacchiere di Carnevale sono il dolce simbolo di questa festività, un classico intramontabile che riporta alla mente i sapori autentici della tradizione. Croccanti, leggere e cosparse di zucchero a velo, le … Leggi tutto
La zuppa ceci e funghi è un grande classico da preparare in inverno per lasciarsi conquistare dai sapori di stagione. Quando le temperature si abbassano e le giornate si accorciano, non c’è niente di meglio di una zuppa calda e avvolgente per riscaldarsi e coccolarsi. La zuppa di ceci e funghi è un vero comfort … Leggi tutto
Come preparare la carbonara perfetta? Ecco una ricetta facilissima che trasformerà il tuo piatto in una pietanza da vero chef. La carbonara alla romana è uno dei piatti più amati della cucina italiana, simbolo di semplicità e gusto. Tuttavia, per ottenere un risultato da vero chef, è fondamentale seguire la ricetta tradizionale e conoscere alcuni … Leggi tutto
La zuppa di lenticchie rosse è buonissima da preparare in inverno e ricca di vitamine e benefici per un pasto completo. Quando le temperature si abbassano e l’inverno si fa sentire, non c’è niente di meglio di una zuppa calda e avvolgente per riscaldarsi e fare il pieno di nutrienti. La zuppa di lenticchie rosse … Leggi tutto
Preparare queste scorze d’arancia al cioccolato è facilissimo: sono perfette per una pausa gustosa e dolcissimo. Le scorze di arancia al cioccolato sono una vera delizia: croccanti, aromatiche e irresistibili, sono perfette per concedersi una pausa dolce e sfiziosa. Si tratta di un dessert facilissimo da preparare in casa, economico e dal gusto raffinato, ideale … Leggi tutto
I pancake salati sono un’idea geniale e sana per una colazione diversa dal solito: come prepararli e conservarli nel modo giusto. Se sei stanco delle solite colazioni dolci o vuoi sperimentare qualcosa di diverso per iniziare la giornata con energia, i pancake salati sono la soluzione perfetta. Gustosi, versatili e facili da preparare, questi pancake … Leggi tutto
La pizza nel ruoto è un grande classico a cui è difficile rinunciare perfetta per il sabato sera: ecco come prepararla. Il piacevole sabato sera è sinonimo di convivialità, e cosa c’è di meglio di una pizza fatta in casa per trascorrere una serata tra amici o in famiglia? Oggi vi sveliamo la ricetta della … Leggi tutto
Impossibile non amare la cheesecake al mandarino perfetta da preparare durante questa stagione: la ricetta è facilissima e senza cottura in forno. L’inverno è la stagione perfetta per gustare i mandarini, frutti succosi e profumatissimi che donano un tocco agrumato e fresco a tanti dolci. Se ami i dessert cremosi e delicati, non puoi perderti … Leggi tutto
La zuppa cavolo nero e fagioli è un grande classico perfetto da gustare nella stagione più fredda dell’anno. L’inverno è il momento ideale per piatti caldi e nutrienti, e la zuppa di cavolo nero e fagioli è una delle migliori opzioni per riscaldarsi con gusto. Questa ricetta è tipica della tradizione contadina, in particolare della … Leggi tutto
L’inverno è la stagione perfetta per portare in tavola la zuppa con funghi e patate buonissima e ricca di profumi: ecco come prepararla. Con l’arrivo delle giornate fredde, non c’è niente di meglio di una zuppa calda e profumata per riscaldare il corpo e coccolare il palato. La zuppa di funghi e patate è un … Leggi tutto
La creator italiana Blue_frames sta vivendo un’avventura in Australia e ha deciso di condividere con i suoi follower un aspetto curioso del suo viaggio: la scoperta di prodotti alimentari insoliti nei supermercati locali. Con un seguito particolarmente attento alla dieta vegana e vegetariana, Blue ha esplorato le corsie dei supermercati australiani, trovando un’ampia scelta di … Leggi tutto